Insalata tas-sider tat-tiġieġ - 4 riċetti sempliċi u Delicious

Send

Is-sider tat-tiġieġ huwa ingredjent kbir għall-insalata ta 'kuljum u tal-vaganzi. In-numru ta 'riċetti għall-appetizers huwa limitat biss mill-immaġinazzjoni tal-hostess, huma jħobbuha għal prezz baxx, preparazzjoni ta' malajr u taħlita tajba ma 'ħafna prodotti, anke bil-frott.

Preparazzjoni għat-tisjir

Għall-baġit tal-familja, huwa aktar profittabbli li tixtri karkassa sħiħa tat-tiġieġ, u mbagħad taqtagħha int stess f'biċċiet, ġeneralment 8 biċċiet: par drumsticks, koxox, sider, ġwienaħ. Huwa aħjar li tneħħi l-ġilda minn sider maħsub għall-preparazzjoni ta 'insalati. Jista 'jitħalla mixgħul jekk il-laħam ikun moħmi biex ma jħallix li jinxef. Il-meraq tal-laħam mgħolli jiġi ppreservat meta jitkessaħ fil-brodu.

Kontenut ta 'kaloriji

It-tiġieġ jappartjeni għal prodotti tad-dieta, hemm anke dieta bbażata fuq il-laħam tas-sider. Din il-parti tal-karkassa hija maħżen ta 'proteina u, b'minimu ta' xaħam, alla tal-alla għal dawk li jixtiequ jeħilsu minn dawk il-liri żejda tedjanti. Il-kontenut ta 'kaloriji jiddependi fuq l-ilbies u l-metodu ta' preparazzjoni: l-iżgħar se jkun għal sider mgħolli jew bil-fwar, li huwa aktar b'saħħtu u aktar fit-togħma - 113 kcal għal kull 100 gramma. Jekk tixtieq, tista 'tieħu sider affumikat, il-kontenut ta' kaloriji tiegħu diġà jkun 117 kcal.

Ir-riċetta klassika ta 'insalata tas-sider tat-tiġieġ sempliċi u Delicious

L-insalati tas-sider huma fit-togħma u sodisfaċenti. F'dan il-każ, ftit ingredjenti biss jistgħu jiġu nklużi fil-kompożizzjoni, per eżempju, bħal f'din ir-riċetta. Qofol fid-disinn, jidher tajjeb anke fuq mejda festiva.

sider tat-tiġieġ 1 pc
tadam 3 biċċiet
ħjar 2 biċċiet
ġobon 100 g
żebbuġ 60 g
bajda summien 1 pc
mayonnaise għat-togħma
ħdura għad-dekorazzjoni

Kaloriji: 190 kcal

Proteina: 14 g

Xaħam: 11 g

Karboidrati: 8 g

Aqta 's-sider mgħolli u l-ħjar f'kubi, aħsel il-ġobon, aqta' ż-żebbuġ f'biċċiet, ħalli 2-3 biċċiet għad-dekorazzjoni. Ħallat kollox biż-żieda tal-mayonnaise.
Aqta 'l-uċuħ tat-tadam ta' madwar 1-1.5 cm għoli, agħżel in-nofs, imla bil-borġ ta 'mili. Agħfas il-kappell 'l isfel minn tarf wieħed, aqta' ż-żebbuġ kollu f'ċriek, inkolla l-għajnejn fuq il-parti li toħroġ 'il barra tal-mili.
Min-nofsijiet tal-proteina mill-bajda tas-summien, imqatta 'fit-tul fi pjanċi, għamel il-bokka tat- "Señora Tomato".
Irranġa ħass jew ħxejjex aromatiċi fuq pjanċa ċatta, issettja t-tadam.

Insalata "Qawsalla" bil-ġobon u l-bajd

Insalata oriġinali b'kompożizzjoni kumplessa ta 'kważi tużżana ingredjenti, iżda m'hemm l-ebda ħelwa fosthom. Jirriżulta fit-togħma ħafna, u l-mistednin jiftakruha għal żmien twil.

Ingredjenti:

200 g ta 'sider mgħolli;
100 g ananas fil-laned;
1 ħjar;
2 bajd;
100 g ġobon iebes;
1 tadam;
100 g ġewż;
100 g rix ta 'basla ħadra;
100 g żebbuġ;
200 g mayonnaise.

Kif issajjar:

Aqta ’s-sider u l-ħaxix fi strixxi, aqli l-ġewż ftit, qaxxar u qatta’. Qatta 'l-basla ħadra b'mod fin, aħsel il-bajd bil-mod, aqta' ż-żebbuġ f'ċrieki.
Idlek il-qiegħ ta 'pjanċa baxxa b'xi mayonnaise. Poġġi strixxa (madwar 3 cm wiesgħa) ta 'laħam fin-nofs. Fuq kull naħa tagħha, poġġi strixxa fl-ordni li ġejja: ananas, ħjar, ġewż, tadam, għal darb'oħra laħam, ġobon, basal aħdar, bajda, ċrieki taż-żebbuġ.
Żejjen il-parti ta 'fuq b'xibka ta' mayonnaise, ħawwad eżatt qabel l-użu, tista 'dritt fuq il-mejda.

Ricetta bil-ħjar u l-karrotti

Insalata immedjata ħafifa ħafna u tal-qalb id-dar. Jekk m'hemmx ħjar imnaddfin, tista 'tieħu dawk imnaddfin, biss għandhom ikunu żgħar, tqarmeċ u b'għadam żgħir.

Ingredjenti:

300 g sider;
bott tal-piżelli ħodor;
2 karrotti,
1 tazza ross mgħolli
4 ħjar imnaddfin;
5 bajd;
2 basal;
melħ u bżar għat-togħma;
250 mayonnaise.

Preparazzjoni:

Aqta 'l-basla f'kubi żgħar, ħalli l-karrotti. Aqli l-basla, meta ssir trasparenti, żid il-karrotti, sajjar sakemm tkun ratba.
Qaxxar il-ħjar, maqtugħ f'kubi żgħar. Ħawwar ir-ross bil-melħ, bżar, ħawwad ma 'l-ixwi tal-karrotta, bajd imqatta' u piżelli ħodor (ixxotta l-likwidu), kubi tal-laħam, staġun bil-mayonnaise, ħawwad.

Ruby Star: Insalata tal-Patata u tas-Sider tat-Tiġieġ

Insalata faċli biex tipprepara magħmula mill-ingredjenti li normalment għandek f’darek. Laħam bil-patata mhuwiex l-aħjar kombinazzjoni biex tinżamm figura rqiqa, iżda se jipprovdi sensazzjoni ta 'milja għal żmien twil. Biex tnaqqas il-kontenut ta 'kaloriji, tista' tħallat il-mayonnaise b'½ bi krema qarsa. Ir-Rummien mhux obbligatorju, iżda jżid togħma mqanqla.

Ingredjenti:

300 g sider tat-tiġieġ;
2 pitravi;
3 tuberi tal-patata;
2 bajd;
200 g ġobon;
bozza;
Granata;
mayonnaise.

Preparazzjoni:

Aqta ’t-tiġieġ u fry malajr biex ma nixfuhx, aqta’ l-basla f’nofs ċrieki, ferra b’ilma jagħli u kessaħ minnufih, ħallat ma ’laħam imkessaħ.
Żarma r-rummien fi qmuħ, pitravi, ħoxnin il-bajd u l-patata, oħxon il-ġobon.
Fuq pjanċa kbira ċatta mqiegħda f'saffi fil-forma ta 'stilla (għall-konvenjenza, il-kontorn jista' jkun immarkat bil-mayonnaise) fl-ordni li ġejja: patata, tiġieġ bil-basal, bajd, chips tal-ġobon, pitravi bil-mayonnaise.
Idlek kull saff bil-mayonnaise (tmissx il-pitravi), roxx biż-żrieragħ tar-rummien fuq nett. Ħallih joqgħod fil-friġġ għal madwar erbgħin minuta qabel ma sservi għal mili aħjar.

Riċetta tal-vidjo

Pariri utli u informazzjoni interessanti

Huwa aħjar li tieħu laħam imkessaħ. Iffriżat wara t-tisjir jirriżulta li jkun niexef wisq, allura huwa aħjar li ma tissajjarx, imma aħmi fil-fojl. Tista 'wkoll tieħu moqli, imma allura huwa aħjar li timmarinah qabel issajjar. Is-sider affumikat jagħti lil kull insalata togħma mhux tas-soltu.
Il-bajd m'għandux ikun imsajjar iżżejjed sabiex saff ikrah aħdar-griż ma jifformax madwar l-isfar.
Sajjar il-patata fl- "uniformi" tagħhom, ilma għal konsistenza densa ta 'tuberi, immellaħ sew. Il-ħaxix kollu għandu jkun imkessaħ qabel ma jitħallat, inkella l-insalata malajr issir qarsa.

L-insalati tas-sider tat-tiġieġ huma differenti: ta 'kuljum, li jikkonsistu fi tliet ingredjenti, jew festivi u aktar kumplessi, iżda dejjem joħorġu tajjeb. Anki mara tad-dar li ma tantx għandha esperjenza ma jkollha l-ebda diffikultà biex tkun taf bosta mir-riċetti tagħhom, litteralment waqt li tkun għaddejja "nivvintaw" wieħed mill-prodotti li jinsabu fil-friġġ.

Send