Kif issajjar zalzett fil-ħmira u l-għaġina tal-għaġina fil-forn
Kulħadd iħobb l-għaġina moħmija friska, fragranti, ħamra u ħelwa ħafna. Kif tagħmel zalzett fl-għaġina d-dar, li kemm l-adulti kif ukoll it-tfal iħobbu tant? It-tħejjija ta 'ħelwa hija elementari, u r-riċetta ma tipprovdix għall-użu ta' prodotti għaljin jew kumplessi.
Kontenut ta 'kaloriji taz-zalzett fl-għaġina - moħmija u moqlija
L-għaġina taz-zalzett hija dixx komuni ideali għal snack malajr u fit-togħma bħal hot dog. L-użu regolari tal-ħami għandu effett ħażin fuq il-kundizzjoni tal-figura, minħabba li l-kontenut ta 'kaloriji taz-zalzett fl-għaġina msajra fil-forn huwa 320 kcal għal kull 100 gramma. Jekk l-appetizer huwa msajjar ġo taġen bil-metodu tal-qali, il-kontenut ta 'kaloriji jilħaq 350 kcal.
Il-varjetà tal-għaġina għandha wkoll rwol kbir fil-kwistjoni tal-kontenut ta 'kaloriji. Il-kontenut ta 'kaloriji tal-għaġina tal-puff huwa sempliċement barra mill-iskala. Hemm madwar 400 kcal għal kull 100 gramma tal-prodott. Sussegwentement, se jkun hemm konverżazzjoni dwar il-preparazzjoni ta 'snacks b'diversi modi billi tuża tipi differenti ta' bażi tad-dqiq.
L-aħjar riċetta tal-batter magħmul id-dar
Naħseb li bdejt iz-zalzett fl-għaġina diversi drabi. Taf kif issir l-għaġina, li bis-saħħa tagħha l-għaġina ssir roża u tleqq? Ma jvarjax ħafna mill-qatgħa tal-flett tat-tiġieġ. Jien ngħidlek dwarha issa.
Ingredjenti:
- Ħalib - 400 ml.
- Butir - 100 g.
- Ħmira niexfa - 11 g.
- Dqiq - 5 tazzi.
- Bajd - 2 biċċiet.
- Zalzett - 25 biċċa.
- Zokkor - 1 tbsp. kuċċarina.
- Żejt veġetali - 2 tbsp. mgħaref.
- Melħ - 1 kuċċarina.
Preparazzjoni:
- Ħoll il-butir fil-ħalib imsaħħan. Ħawwad. Żid bajd, mitħun biz-zokkor u l-melħ sakemm ikun bla xkiel, żid żejt veġetali mal-ħalib.
- Għaqqad id-dqiq u l-ħmira f'kontenitur separat. Żid ftit mit-taħlita li tirriżulta mal-kompożizzjoni tal-ħalib biex tagħmel massa likwida. Ħalli f'post sħun.
- Wara li titla ', żid id-dqiq li jifdal u għaqqad ma' għaġina soda. Imwarrba biex toqgħod. Jibqa 'li tagħmel tgeżwir għaż-zalzett.
L-użu ta 'prodott nofshom lest mixtri jissimplifika bil-kbir il-preparazzjoni ta' zalzett fl-għaġina, madankollu, ma jistax jitqabbel mal-verżjoni tad-dar.
Kif issajjar zalzett fil-forn mill-għaġina tal-ħmira
Ikkunsidra t-teknoloġija klassika tat-tisjir ta 'dixx, familjari, bħal xgħir tal-perla, minn kafetterija tal-iskola. Bl-użu tal-għaġina tal-ħmira, il-koki jippreparaw prodotti rotob, arjużi u aromatiċi. Jekk il-bażi tad-dqiq issir b'mod korrett, l-ikla ħafifa tibqa 'friska għal diversi jiem.
- dqiq 3 tazzi
- ħalib 1 tazza
- bajda tat-tiġieġ 2 biċċiet
- zalzett 12-il biċċa
- zokkor 1 tbsp. l.
- ħmira niexfa 11 g
- żejt tal-ġirasol 100 ml
- isfar tat-tiġieġ għall-grass
Kaloriji: 337 kcal
Proteini: 8.2 g
Xaħam: 23.7 g
Karboidrati: 22.5 g
Ħallat tazza dqiq mal-melħ, iz-zokkor u l-ħalib imsaħħan. Żid il-ħmira mal-massa li tirriżulta, ħawwad u poġġi t-taħlita fil-ġenb għal 20 minuta. Matul dan iż-żmien, l-għaġina tirdoppja fil-volum.
Żid iż-żejt tal-ġirasol flimkien mal-bajd imsawwat. Għal għaġina soda u stretta, żid id-dqiq li jifdal. Ħawwad it-taħlita għal 15-il minuta.
Iftaħ il-bażi tad-dqiq lest b'rolling u aqta 'fi strixxi rqaq. Kebbeb iz-zalzett imqaxxar fi strixxi, poġġi fuq folja tal-ħami bix-xaħam u ipproċessa bl-isfar.
Jibqa 'li tibgħat fil-forn. F’temperatura ta ’180 grad, iz-zalzett fl-għaġina jkun moħmi f’20 minuta.
L-appetizer lest huwa kkombinat ma 'tè jew meraq tat-tadam. Jekk trid tiddiversifika d-dixx, żid karrotti Koreani, ħwawar jew ġobon maħkuk mal-mili. Qabel il-ħami, nagħtik parir biex tbexxex il-kura biż-żerriegħa tal-ġulġlien.
Kif issajjar zalzett fl-għaġina ġo cooker bil-mod
Iz-zalzett fl-għaġina huwa dixx ikkaratterizzat minn togħma eċċellenti u versatilità ta 'l-għira. L-appetizer għandu vantaġġ ieħor - veloċità għolja tat-tisjir, speċjalment jekk għandek multicooker fil-idejn.
Ingredjenti:
- Ħalib - 1 tazza.
- Dqiq - 1.5 tazzi
- Bajda - 1 pc.
- Zalzett - 7 biċċiet.
- Butir - 50 g.
- Zokkor - 1 tbsp. kuċċarina.
- Ħmira niexfa - 1 tbsp. kuċċarina.
- Melħ - 1 kuċċarina.
Kif issajjar:
- Ferra l-ħalib imsaħħan ġo skutella fonda, żid iz-zokkor, il-melħ u l-bajda, ħawwad. Ferra ghee fit-taħlita tal-bajd-ħalib u żid ħmira, ħallat mill-ġdid.
- Żid gradwalment dqiq mgħarbul mal-ingredjenti. Għaqqad l-għaġina u warrab għal nofs siegħa. Wara li jkun għadda l-ħin, tikmix il-bażi tad-dqiq u ħallih għal 30 minuta oħra.
- Poġġi l-massa lesta fuq il-mejda, irromblaha u aqta 'fi strixxi twal. In-numru ta 'strixxi għandu jikkorrispondi man-numru ta' zalzett. Fil-każ tagħna, hemm sebgħa minnhom.
- Neħħi l-kisi miż-zalzett. Kebbeb iz-zalzett fl-għaġina, ixkelek b'bajda u poġġiha f'kontenitur multicooker bil-grass.
- Ixgħel l-apparat u attivat il-modalità tal-ħami għal 40 minuta. Fl-aħħar tal-programm, aqleb iz-zalzett fl-għaġina u ixgħel it-tajmer għal terz ieħor ta ’siegħa.
Preparazzjoni tal-vidjo
Tisjir dixx bħal dan bl-użu ta 'multicooker ma jeħtieġx ħafna ħin u sforz. Jekk tissostitwixxi l-għaġina tal-ħmira magħmula mid-dar b'analogu mqaxxar mixtri, il-ħin tat-tisjir jitnaqqas aktar.
Kif tagħmel zalzett tal-għaġina
Ikkunsidra li tagħmel zalzett tal-għaġina tad-dar minfuħa. L-użu ta 'bażi tal-puff disponibbli kummerċjalment jagħmel il-proċess li jieħu inqas ħin, iżda bl-ebda mod ma jaffettwa l-kwalità u t-togħma tal-ikla ħafifa.
Ingredjenti:
- Għaġina minfuħa - 250 g.
- Zalzett - 10 biċċiet.
- Ħjar imnaddfin - 1 pc.
- Ġobon iebes - 75 g.
Preparazzjoni:
- Neħħi l-għaġina mill-friża, stenna biex tinħall u rrombla. Aqta 's-saff li jirriżulta f'għaxar strixxi.
- Aqta 'l-ħjar imnaddfin fi flieli rqaq, u l-ġobon fi flieli. L-użu ta 'dawn l-ingredjenti addizzjonali jgħin biex iżid varjetà ma' l-ikla ħafifa tiegħek.
- Poġġi biċċa ħjara fuq zalzett u għalaqha bi strixxa ta ’għaġina, timxi fi spirali. Kebbeb iz-zalzett iebes tal-ġobon bl-istess mod. Jiena nagħtik parir biex iġġebbed l-għaġina ftit matul il-proċess. Oqros it-truf biex tevita li l-ġobon mifrux jinxtered.
- Poġġi l-prodotti ppreparati fuq baking oiled sheet, ipproċessa bil-bajda u ibgħathom f’forn imsaħħan minn qabel sa 180 grad għal nofs siegħa.
Riċetta tal-vidjo
Ir-riċetta tal-għaġina tal-puff tuża ħjar u ġobon iebes bħala mili addizzjonali. Jekk dawn il-prodotti mhumiex tal-gost tiegħek, poġġi dak li tixtieq. Il-ħaġa ewlenija hija li l-addittivi huma kkombinati għat-togħma.
Zalzett delizzjuż u ta 'malajr fl-għaġina, moqli fiż-żejt
Il-prattika turi li, għal raġuni jew oħra, mhux kull mara tad-dar għandha forn jew multicooker. Dan ma jfissirx li huwa impossibbli li tagħmel zalzett Delicious fl-għaġina waħdek u jekk jogħġbok lill-familja. Qali tal-ħadid fondut dejjem se jiġi salvat.
Ingredjenti:
- Dqiq - 500 g.
- Ilma - 150 ml.
- Ħalib - 150 ml.
- Zokkor - 3 tbsp. kuċċarina.
- Ħmira niexfa - 1 tbsp. kuċċarina.
- Żejt veġetali - 6 tbsp. mgħaref.
- Zalzett - 15 biċċa.
Preparazzjoni:
- Ġo kazzola fonda, għaqqad ħalib u ilma sħun, żid ħmira, zokkor, ħawwad u ħalli għal 15-il minuta. Wara li jkun għadda ż-żmien, żid żejt veġetali flimkien mad-dqiq mgħarbel, għaġen l-għaġina.
- Għatti t-taġen b'għatu u poġġi f'post sħun għal sagħtejn .. Matul dan iż-żmien, ikmemm il-bażi tad-dqiq diversi drabi.
- Ittratta l-idejn u l-wiċċ tax-xogħol biż-żejt veġetali. Aqsam il-massa fi ħmistax-il boċċa identiċi. Ifrex kull ċappa, poġġi z-zalzett u fforma torta forma tawwalin. Forma l-pastizzi kollha bl-istess mod.
- Ibgħat il-vojt f'taġen imsaħħan minn qabel b'ammont kbir ta 'żejt raffinat. Aqli z-zalzett f'għaġina fuq nar medju fuq iż-żewġ naħat sakemm ismar. Imbagħad poġġi fuq xugaman tal-karta biex tneħħi ż-żejt żejjed.
Istruzzjoni bil-vidjo
Zalzett ippreparat skond din ir-riċetta fl-għaġina huwa oerhört fit-togħma, appetizing u aromatiku. Imma jien ma nirrakkomandax li ta 'spiss tidħol f'ħami tant attraenti tad-djar, hemm ftit benefiċċju fiha.
Ħjiel utli qabel issajjar
Xi koki novizzi huma tal-opinjoni ħażina li kwalunkwe zalzett huwa adattat għall-ħami. Dan mhux minnu. Prodott irħis ma jirrappreżenta l-ebda valur nutrittiv għall-ġisem. M'hemm l-ebda sens li titkellem dwar il-benefiċċji. Kif tagħżel u tipprepara z-zalzett "it-tajjeb"?
- Zalzett tajjeb ma fihx proteina veġetali. Huwa preżenti biss f'oħrajn irħas, li fil-produzzjoni tagħhom jintużaw il-lamtu u s-sojja.
- Agħżel prodotti magħmula skond standard tal-gvern. Tieħux prodott magħmul skond "TU". Din it-taqsira tindika li l-manifattur żied komponenti addizzjonali mal-kompożizzjoni.
- Oqgħod attent għad-dehra u ftakar li zalzett ta 'kwalità qatt mhu irħis.
- Ħares lejn id-data ta 'skadenza. Zalzett tajjeb jinħażen għal mhux aktar minn tlett ijiem mingħajr ippakkjar bil-vakwu.
- Eżamina l-kompożizzjoni għal kuluri u togħmiet. Mis-supplimenti kollha, tibżax biss min-nitrit tas-sodju. Huwa miżjud biex jagħtih kulur pjuttost roża, peress li huwa griż b'mod naturali.
Grazzi għal din il-gwida qasira pass pass, tista 'faċilment tagħżel zalzett ta' kwalità għolja għall-kura tiegħek.
Il-pasti taz-zalzett huma perfetti għal kolazzjon tal-familja, bħal hot dogs għal piknik. Huma jżommu t-togħma tagħhom u huma fit-togħma anke meta jkunu kesħin. Għalhekk, jitpoġġew fi backpack biex tifel iġedded lilhom infushom fl-iskola, jew jittieħdu għax-xogħol bħala ikla ħafifa.
Kull mara tad-dar għandha r-riċetta tagħha għat-tisjir. Xi nies iħobbu l-għaġina mixtrija mill-maħżen, li tnaqqas b'mod sinifikanti l-ħin ta 'preparazzjoni għall-ikla ħafifa, filwaqt li oħrajn jagħmluha huma stess. Iżda l-appetizer jogħġob b'togħma inkredibbli jekk l-ingredjent ewlieni jintgħażel b'mod korrett. Aħna qed nitkellmu dwar zalzett.
Deher li ma kienx diffiċli li tagħżel u tipprepara zalzett, peress li l-ħwienet joffru taħlita ta 'prodotti taz-zalzett. Fil-fatt, ħafna jintilfu, jaraw quddiemhom numru kbir ta ’speċi li jvarjaw fid-dehra u l-prezz.
Nawguralek suċċess kulinari!