Kif issajjar il-perċa tal-lizz fil-forn - 4 riċetti pass pass

Send

Nistgħu ngħidu li hemm delicacies tal-perċa tal-lizz għall-okkażjonijiet kollha. Personalment, nużaha biex issajjar zrazy, cutlets u anke rollijiet. Huwa perfett għal ikliet ta 'kuljum u ikel tal-vaganzi. Il-perċa tal-lizz hija mgħollija, moqlija, miżjuda bħala mili mat-torti. Fl-artiklu tiegħi, il-konversazzjoni se tiffoka fuq riċetti għall-perċa tal-lizz fil-forn.

Il-perċa tal-lizz huwa ħut b'saħħtu u fit-togħma li minnu jsiru varjetà ta 'platti. Madankollu, it-tisjir għandu xi rqaq. Jekk issegwihom, il-benefiċċji kollha tal-ħut u t-togħma mill-isbaħ tad-dixx se jiġu ppreservati. Għall-menu tas-Sena l-Ġdida, il-perċa moħmija moħmija hija ideali.

L-4 riċetti l-aktar popolari għat-tisjir tal-perċa tal-lizz fil-forn

Riċetta klassika

Jekk trid issajjar ħut mmerraq u fit-togħma, għandek tuża r-riċetta klassika għall-perċa tal-lizz fil-forn. Il-proċess tat-tisjir huwa mgħaġġel u mhux ikkumplikat.

lizz perċa 1 pc
lumi 1 pc
tadam 2 biċċiet
basla 1 pc
tursin 4 friegħi
mustarda għat-togħma
bżar għat-togħma
melħ għat-togħma

Kaloriji: 69 kcal

Proteini: 8.8 g

Xaħam: 2.3 g

Karboidrati: 3.3 g

Naddaf il-ħut u naħsel sewwa. Wara dan, nagħmel qatgħat trasversali fuqu. Għorok bil-bżar u l-melħ. Imbagħad inħalliha għal kwarta.
It-tadam u l-lumi tiegħi, imbagħad maqtugħin fi flieli rqaq. Fl-inċiżjoni nifrex ċirku wieħed ta ’tadam u lumi. Nibgħat il-flieli li jifdal ġewwa l-ħut.
Imbagħad nieħu l-fojl u npoġġi l-ħut fuqu. Agħfas il-meraq minn nofs lumi u ħalltu mal-mustarda. Iħejja l-flett biż-zalza li rriżultat.
Naddaf il-basla u naqtagħha f'nofs anelli. Imbagħad iroxxha fuq il-perċa tal-lizz. Inpoġġi l-ħodor fuq nett. Sussegwentement, nagħlaq il-ħut bil-fojl, poġġih fuq baking sheet u nibgħatha fil-forn.
Naħmi f'temperatura ta '200 grad għal madwar nofs siegħa. Ftit minuti qabel issajjar, niftaħ il-fojl u ħalli d-dixx ismar.

Li sservi kura bi patata mgħollija jew qamħ saraċin.

It-tisjir tal-ħaxix fil-forn l-aktar mgħaġġel

Il-perċa tal-lizz moħmi fil-forn hija b'saħħitha, fit-togħma u sodisfaċenti. M’għandekx għalfejn ikollok xi ħiliet fit-tisjir biex issajjar il-ħut l-iktar malajr.

Ingredjenti:

perċa tal-lizz - biċċa 1
ġobon iebes - 200 gramma
tewm - 3 sinniet
butir, klin, melħ, żagħfran, bżar u cilantro

Preparazzjoni:

L-ewwelnett, naddaf il-ħut, neħħih, nixxifha b’srievet tal-karta, togħrok bil-bżar u l-melħ barra u ġewwa.
Wara dan, nagħmel qatgħat u affarijiet bit-tewm. Huwa aħjar li taqta 'l-imsiemer tat-tewm bin-nofs. Inħallat tablespoon ta 'butir ma' ħwawar, inżid frak tal-ħobż, u nilbes il-ħut bil-massa li tirriżulta.
Nidlek sew il-baking sheet biż-żejt. Imbagħad infrex il-perċa tal-lizz mimli bit-tewm u mxejna b'massa pikkanti. Jibqa 'roxx il-ħuta bil-ġobon iebes.
Insajjar fil-forn għal madwar nofs siegħa. Nsaħħnu minn qabel sa 180 grad.

Meta d-dixx ikun lest, noħroġha mill-forn u ħalliha tiksaħ ftit. Il-perċa pike ppreparata skond ir-riċetta tiegħi hija fragranti u għandha togħma divina. It-togħma tad-dixx hija komparabbli biss għall-faqqiegħ tal-gajdra moqlija.

Vidjow tat-tisjir

Riċetta għat-tisjir tal-perċa tal-lizz bil-ħxejjex

Riċetta oħra hija l-perċa tal-lizz taħt il-ħaxix. Dawn jinkludu karrotti, squash u basal. Jirriżulta fit-togħma ħafna, u f'termini ta 'irtubija mhuwiex inferjuri anke għal qatgħat mmerraq. Allura, ir-riċetta.

Ingredjenti:

perċa tal-lizz - 750 gramma
nofs lumi
zucchini - biċċa 1
pruwa - 3 irjus
karrotti - 2 biċċiet
ġobon iebes - 100 gramma
mayonnaise, ketchup, xibt, tursin, melħ

Preparazzjoni:

L-ewwel, nixxef il-ħut tiegħi u nqatta 'f'biċċiet. Imbagħad iroxx bil-meraq tal-lumi, inħejjel biż-żejt veġetali, melħ u staġun. Inħallih f'dan l-istat għal kwart ta 'siegħa.
Tqaxxar karrotti u basal. Nirrakkomanda wkoll li tuża zucchini żgħira. F’dan il-każ, tnaddfuhx, u d-dixx jinstab li huwa iktar fit-togħma. Qatta 'l-basla f'nofs ċrieki, aħsel il-qarabagħli u l-karrotti.
Qassam il-ħut fuq folja tal-ħami, wara li poġġejt parċmina fuq il-qiegħ. Jista 'jiġi servut fid-dixx li fih kien imsajjar. Id-dixx lest jidher sabiħ fi platti tal-ħġieġ jew taċ-ċeramika.
Roxx il-ħuta fuq nett b'mod uniformi bil-basal. Imbagħad infrex il-karrotti u l-qarabagħli min-naħa tagħhom fi strixxi oblikwi. Melħ.
Agħfas il-mayonnaise fuq strixxi ta 'karrotti. Agħfas il-ketchup fuq il-mudullun veġetali. Inpoġġi l-ingredjenti fil-forn għal nofs siegħa. It-temperatura ġewwa l-forn hija ta '180 grad.
Noħroġ baking sheet bil-ħut mill-forn u roxx bil-ġobon maħkuk. Imbagħad nibgħat il-baking sheet lura fil-forn għal 15-il minuta oħra.

Roxx il-pike-perch lest b'ħafna ħwawar. Id-dixx huwa delizzjuż kemm kiesaħ kif ukoll sħun.

Perċa tal-lizz tad-dieta bil-krema qarsa

Nippreżenta għall-attenzjoni tiegħek dixx meraviljuż tal-lizz perċa bil-krema qarsa. Fl-opinjoni tiegħi, huwa ħafif u għandu togħma kbira.

Ingredjenti:

perċa friska tal-lizz - 2 kg
1 basla medja
krema qarsa - 200 gramma
sagħtar imnixxef - niskata
bżar tal-kubrit, żejt veġetali

Preparazzjoni:

Qatta 'l-basla, aqta' l-ħodor. F'kontenitur żgħir inħallat krema qarsa, sagħtar, ħxejjex aromatiċi u basal. Bżar u melħ ħafif, ħawwad sewwa ż-zalza li tirriżulta.
Imla l-ħut u aqta 'f'biċċiet. Inżid il-bżar u l-melħ. Mhuwiex meħtieġ li titneħħa l-ġilda mill-ħut.
Qiegħed il-ħut f'moffa taċ-ċeramika, ferra 'biż-żejt tal-ġirasol u ħawwad sewwa. Kunsill. Poġġi l-biċċiet tal-ħut vertikalment. F'dan il-każ, iz-zalza tippenetra bejn il-biċċiet kollha.
Wara nżid iz-zalza fil-wiċċ u nqassamha sew fuq il-ħut. Nibgħat il-formola bil-perċa tal-lizz fil-forn għal 50 minuta. Għall-ħut, 30 minuta huma biżżejjed, imma nuża dixx taċ-ċeramika, li fih il-perka tal-lizz tisħon aktar bil-mod u ż-zalza tissaħħan sew. Għalhekk, inżomm id-dixx fil-forn ftit itwal.

Meta d-dixx ikun lest, noħroġha mill-forn u nħalliha f'post sħun għal ftit minuti. Servi ma ’insalata jew patata.

Fl-artiklu, qsamt ir-riċetti tiegħi għat-tisjir tal-perċa tal-lizz fil-forn. Sajjar, esperimenta, jekk jogħġbok il-familja tiegħek bi platti Delicious u huma jirringrazzjawkom għall-isforzi tiegħek.

Send