Kif issajjar il-porridge tas-smid mingħajr għoqod
Fl-artiklu tal-lum se ngħidlek kif tagħmel porridge tas-smid mingħajr ċappa. Ħafna koki novizzi jridu jitgħallmu kif isajru smid ta 'konsistenza uniformi, iżda l-attentati tagħhom ħafna drabi jispiċċaw f'falliment.
Kulħadd daq is-smid għall-inqas darba f’ħajtu. Bħala tifel, ommi kontinwament issajjar dan id-dixx, u mingħajr ċapep. Meta sirt adult u bdejt nikkontrolla t-tisjir, għall-ewwel ma stajtx insajjar is-smid tajjeb. Grazzi lil ommi li għenitni bi pariri utli.
Riċetta sigrieta pass b'pass mingħajr ħlas
Se naqsam it-teknoloġija sigrieta tat-tisjir, li tipprovdi għat-tixrib preliminari tas-smid. Matul it- "trattament tal-ilma", il-ħbub jassorbu l-umdità. Bħala riżultat, ċapep mhumiex iffurmati.
- ħalib 1 tazza
- smid 3 tbsp. l.
- butir 10 g
- melħ għat-togħma
- zokkor għat-togħma
- ġamm jew ġamm għall-gosti
Kaloriji: 98kcal
Proteini: 3 g
Xaħam: 3.2 g
Karboidrati: 15.3 g
Ferra tazza ħalib kiesaħ ġo kazzola. Nirrakkomanda li tipprepara s-smid ġo kazzola żgħira b'manku twil. Dan jippermettilek tikkontrolla l-kontenitur meta s-smid tibda togħla.
Żid iz-zokkor u l-melħ mal-ħalib. L-ammont ta 'ingredjenti jiddependi fuq il-preferenza tiegħek. Jekk għandek il-ħsieb li tuża ġamm, berries friski jew priservi, żidx iz-zokkor mal-ħalib.
L-istadju li jmiss biex tagħmel is-smid mingħajr ċapep huwa estremament importanti.
Biex id-dixx lest isir konsistenza omoġenja u mingħajr ċapep, żid iċ-ċereali mal-ħalib kiesaħ. Bħala riżultat, is-smid jassorbi l-likwidu u jintefaħ, u l-ħbub ma jeħlux flimkien.
Poġġi kazzola bil-ħalib u s-smid fuq nar żgħir. Ħawwad il-kontenut kontinwament matul il-proċess tat-tisjir. Jekk le, il-ħbub jeħlu mal-qiegħ tal-borma.
Wara li tgħalli l-ħalib, naqqas in-nar għal minimu, u poġġi t-taġen fuq it-tarf tal-burner. Wara madwar żewġ minuti, is-smid titħaxxen u tista 'titneħħa mill-istufa.
Jibqa 'tferra' l-poriġ fi platt, żid ftit butir u ħawwad ftit.
Tista 'ttejjeb it-togħma tad-dixx billi żżid berries friski jew ġamm.
Għadek kif tgħallimt kif tagħmel porridge tas-smid mingħajr għoqod. L-ingredjenti pprovduti fir-riċetta huma biżżejjed biex jagħmlu smid għal tifel. Jekk trid togħġob lil adult b'dixx, nirrakkomanda li proporzjonalment iżżid l-ammont ta 'prodotti b'madwar darba u nofs.
Kif issajjar il-porridge tas-smid fil-ħalib
Is-smid hija dixx sempliċi, fit-togħma u nutrittiv. Mhux kull mara tad-dar tażżarda issajjarha, peress li mhux dejjem hu possibbli li ssajjar smid tajjeb.
Hemm ħafna metodi tat-tisjir. Madankollu, is-smid għandha l-aħjar togħma, li għall-preparazzjoni tagħha tintuża ħalib frisk.
Se nagħtik riċetta għall-porridge tas-smid fil-ħalib sabiex tkun tista 'tipprepara dixx perfett. Osserva l-proporzjonijiet ipprovduti fir-riċetta u l-ordni tal-passi tat-tisjir.
Ingredjenti:
- Ħalib - 1 tazza.
- Ilma - 1 tbsp. kuċċarina.
- Groats - 4 tsp.
- Zokkor u butir.
Preparazzjoni:
- Biex tipprepara s-smid fil-ħalib, ħu dixx b'qiegħ oħxon. Jiddependi fuq il-ħxuna tal-qiegħ jekk is-smid tinħaraqx. Barra minn hekk, il-ħruq jista 'jiġi evitat billi żżid ammont żgħir ta' ilma.
- Ferra l-ilma fid-dixx ippreparat u ixgħel nar żgħir. Żid ħalib frisk minnufih mat-taġen u stenna li jogħla. Imbagħad naqqas in-nar u żid is-smid fi fluss irqiq. Ħawwad il-kontenut tal-pan il-ħin kollu. Bħala riżultat, ikollok poriġ omoġenju mingħajr ċapep.
- Sajjar għal tliet minuti, waqt li tħawwad kontinwament.
- Itfi l-istuf, żid ftit zokkor u ħawwad. Għatti d-dixxijiet u ħallihom għal kwarta. Wara dan iż-żmien, is-smid tassorbi l-ħalib. Ir-riżultat huwa poriġ oħxon.
Riċetta tal-vidjo
Tista 'tagħmel ħelwa vera mid-dixx jekk iżżid ftit butir u xi tip ta' ġamm mal-porridge tas-smid qabel ma sservi. Inżid ġamm tal-quince. Se jirriżulta li huwa kapulavur kulinari reali.
Sajd tat-tisjir fl-ilma
Il-moda kulinari tilqa 'l-preparazzjoni ta' ikliet tad-dieta u ta 'kaloriji baxxi. Biex tlaħħaq mal-ħinijiet u ma tiddevjax mix-xejriet, nipproponi li nitkellem dwar kif issajjar il-porridge tas-smid fl-ilma.
Is-smid huwa ċereali uniku, li għall-produzzjoni tiegħu jintużaw varjetajiet ta 'qamħ artab. Huwa rikk fil-fosfru, kalċju u nutrijenti għall-ġisem tal-bniedem.
Is-smid huwa prodott tad-dieta, speċjalment jekk imsajjar mingħajr ma żżid ħalib u zokkor. Dan jagħmel poriġ bland, allura żid ftit żbib. Ir-riċetta għall-ilma hija sempliċi ħafna. Ftakar biss, is-smid għandu t-tendenza li jgħaqqad flimkien. Għalhekk, ħawwad kontinwament waqt it-tisjir.
L-iktar pass kruċjali fir-riċetta huwa t-taħlit taċ-ċereali mal-ilma. Ħawwad spiss u malajr biex tevita ċapep.
Ingredjenti:
- Groats - 3 tbsp. mgħaref.
- Butir - 2 imgħaref mgħaref.
- Żbib - 1 tbsp. kuċċarina.
- Zokkor u melħ.
L-ingredjenti huma elenkati għal kull porzjon ta 'smid. Jekk tibża 'li tiżdied jew huwa kontra-indikat li tikkonsma z-zokkor, teskludi dan l-ingredjent. Jekk m'hemmx restrizzjonijiet, l-użu taz-zokkor huwa obbligatorju.
Preparazzjoni:
- Ferra ċereali ġo kazzola u qassam indaqs fuq il-qiegħ. Dan għandu jsir. Is-smid kontinwament tintilef f'biċċiet, u fil-każ ta 'ilma, in-numru tagħhom huwa ħafna akbar.
- Żid l-ilma ma ’kazzola u ħawwad. Nirrakkomanda li tuża ilma sħun. Waqt li tħawwad kontinwament, ħalli s-smid tgħalli.
- Wara ilma jagħli, żid ftit zokkor mat-taġen. Melħ għat-togħma.
- Għalli s-smid fl-ilma għal mill-inqas ħames minuti, waqt li tħawwad il-ħin kollu. Issajjarx iżżejjed, inkella ċ-ċereali jagħli.
- Żid butir. Mhux meħtieġ li tneħħi l-ikel mill-istufi. Flimkien maż-żejt, ibgħat ftit żbib fit-taġen u ħawwad sewwa.
Preparazzjoni tal-vidjo
Issa taf sewwa kif issajjar il-porridge tas-smid fl-ilma. Jekk tħobb il-butir, żid kemm tixtieq, ma tħassarx il-poriġ bil-butir.
Kif issajjar il-porridge tas-smid fi slow cooker
Ħafna nisa tad-dar jippreparaw poriġ tal-ħalib u sopop. Kull wieħed minnhom jaf sew li fil-proċess tat-tisjir dawn il-platti għandhom jiġu mmonitorjati bir-reqqa. Inkella, il-ħalib sempliċement "jaħrab". It-teknoloġija moderna tal-kċina tgħin biex tevita din il-problema jekk taf ir-riċetta għall-porridge tas-smid fi cooker bil-mod.
Is-smid hija forsi l-uniku dixx li jakkumpanja persuna tul ħajtu kollha.
Ingredjenti:
- Groats - 0.5 tazzi.
- Ilma - 1.5 tazzi.
- Ħalib - 2 tazzi.
- Zokkor u butir.
Preparazzjoni:
- Is-smid hija famuża għall-abbiltà tagħha li tassorbi likwidu. Għal din ir-raġuni, il-proporzjon ta 'smid għal likwidu għandu jkun mill-inqas 1 sa 7.
- Ferra s-smid flimkien ma 'ammont żgħir ta' zokkor fil-kontenitur tal-multicooker u ħawwad. Bħala riżultat, l-ebda ċapep ma jiffurmaw waqt it-tisjir.
- Ferra l-ħalib ġo multicooker u poġġi biċċa butir. Jekk trid issajjar għal tarbija, iddilwa l-ħalib bl-ilma. Għall-adulti, iċ-ċereali bil-ħalib biss huma kbar.
- Attiva l-modalità "Multi-kok". F’temperatura ta ’90 grad, is-smid imsajjar għal madwar terz ta’ siegħa.
- Wara l-ħin speċifikat, is-smid tkun lesta. Forsi, wara li tiftaħ l-għatu, il-poriġ jidher ftit irqiq, imbagħad ħawwad sew is-smid sewwa.
Mhux it-tfal kollha jħobbu dan id-dixx. Jekk issajjar ġo slow cooker, huma jkunu kuntenti. Jien ittestjajt dan bosta drabi fil-prattika.
Is-smid imsajjar fi multicooker għandu konsistenza pjaċevoli u togħma delikata. Jekk tħawwarha bi ftit mgħaref għasel, ikollok kapolavur veru li ħadd ma jirrifjuta.
Il-benefiċċji u l-ħsara tas-smid
Fl-aħħar parti tal-artiklu, se nikkunsidraw il-benefiċċji u l-ħsara tas-smid.
Is-smid fih ammonti żgħar ta 'manjesju, kalċju u fosfru, billi sustanzi utli huma kkonċentrati fil-qoxra tal-qamħ tal-qamħ, li titneħħa waqt il-produzzjoni. Fl-istess ħin, kull qamħ fih ħafna potassju u vitamini.
It-tobba tat-tfal jirrakkomandaw li jagħtu smid lit-trabi wara sena. M'hemm l-ebda fibra fil-poriġ. Konsegwentement, l-istonku tat-tarbija jista 'faċilment jimmaniġġa dan l-ikel. It-tfal m'għandhomx jingħataw smid qabel sena. Fih ħafna glutina, li tikkawża disturb allerġiku fit-trabi. Is-smid fih ħafna fitina, li tinterferixxi ma 'l-assorbiment tal-kalċju. Huwa għalhekk li l-berries jew il-frott jiżdiedu mal-poriġ, li jinnewtralizzaw din is-sustanza.
Is-smid jgħin biex jitnaddaf il-ġisem mill-mukus u jitneħħa x-xaħam. Jaġixxi bħala sors ta 'enerġija u għandu effett ta' benefiċċju fuq il-muskoli u l-għadam ta 'persuna. It-tobba jirrakkomandaw smid għal nies li jbatu minn eżawriment, mard intestinali, wara operazzjonijiet fuq l-intestini jew fl-istonku, nies b'diġestjoni ħażina. Huma saħansitra żviluppaw dieta speċjali bbażata fuq il-ħalib u s-smid.
F'xi każijiet, is-smid hija ta 'ħsara. Ma tistax tagħti lit-tfal taħt sena, huwa kontra-indikat għal persuni b'defiċjenza tal-kalċju u allerġija għall-glutina.
L-artiklu wasal fi tmiemu dwar kif issajjar il-porridge tas-smid mingħajr ċapep fil-ħalib u l-ilma. Iddedikajt l-istorja għall-preparazzjoni tas-smid perfetta u tajt attenzjoni għall-benefiċċji u l-ħsara. Nawguralek saħħa u aptit tajjeb. Narawkom!