Kollox dwar il-benefiċċji u l-ħsara ta 'kaktus għall-bnedmin. Riċetti għal platti Delicious biż-żieda ta 'pjanta
Il-kaktus jikber fuq pjanuri bil-ħaxix, foresti niexfa u anke deżerti. Kull speċi għandha l-proprjetajiet uniċi tagħha stess.
Il-pjanti jservu mhux biss bħala dekorazzjoni dekorattiva għal kamra, iżda jġibu wkoll benefiċċji prattiċi.
Bħalissa, il-kakti jintużaw b'mod attiv fil-ħajja ta 'kuljum u fil-mediċina, u mhux biss folkloristiċi, iżda wkoll tradizzjonali. Allura x'inhu l-użu tal-pjanta? Dan se jiġi diskuss hawn taħt.
Liema speċi jintużaw mill-bnedmin?
Ix-xjentisti jafu madwar 1200 tip differenti ta ’kakti. L-iktar utli għall-bnedmin huma rappreżentanti b'labri twal. Jintużaw fil-mediċina, minħabba li għandhom proprjetajiet batteriċidi qawwija.
Kompożizzjoni kimika u proprjetajiet utli
Huwa nnifsu l-impjant fih ħafna vitamini u minerali... Għalhekk, jintuża attivament bħala addittiv f'diversi mediċini.
Il-proprjetajiet mediċinali tal-pjanta huma dovuti għall-fatt li ħafna tipi ta ’kaktus fihom alkalojdi, u huma, kif tafu, huma antibijotiċi naturali. Huma jirreżistu mhux biss il-batterji, iżda diversi fungi u viruses.
Ħafna drabi, preparazzjonijiet bil-kaktus jintużaw bħala aġent emostatiku għal feriti u ksur. Jekk tiekol Kaktus, allura l-insulina tiġi prodotta fil-ġisem. Din is-sustanza hija estremament importanti għal persuni bid-dijabete.
Barra minn hekk, l-impjant jintuża għall-problemi li ġejjin:
- Mard tas-sistema respiratorja.
- Problemi fil-kavità orali, speċjalment il-preżenza ta 'skorbut, mard - ipprovokat minn nuqqas ta' vitamina Ċ.
- B'telf ta 'xagħar.
- Jekk għandek problemi fil-ġilda.
F'postijiet fejn jikbru l-kakti, jintużaw bħala sors ta 'umdità matul perjodi niexfa, peress li l-polpa tal-pjanta hija 90% ilma. Ħafna drabi titqabbel mal-polpa ta 'dulliegħa jew ħjara.
Propjetà utli oħra ta 'fjura hija l-abbiltà li tnaqqas il-jonizzazzjoni fl-arja fl-ispazju tal-għixien.
Tista 'tikseb affarijiet utli bħal dawn minn kaktus bħal:
- deodoranti;
- sapun;
- vitamini;
- ormoni;
- likuri;
- inbid, eċċ.
Kif jista 'jkun ta' ħsara?
Iżda dan l-impjant għandu aktar minn sempliċement proprjetajiet ta 'benefiċċju. Kultant tiekol Kaktus jista 'jkun ta' ħsara, u għal xi nies ġeneralment huwa kontra-indikat:
- Fuq quddiem hemm l-intolleranza individwali tal-fjuri. Din il-kundizzjoni tidher minn raxx, uġigħ ta 'ras, nawżea.
- Li jmiss fuq il-lista hija l-forma severa ta 'ċistite u hemorrhoids.
Huwa meħtieġ li tibda tuża prodotti bbażati fuq il-kaktus wara li tikkonsulta tabib. Trid tibda l-kura b'dożi żgħar., peress li doża eċċessiva hija wkoll mimlija konsegwenzi.
Riċetti b’saħħithom biż-żieda ta ’pjanta
Kaktus jista 'jittiekel ukoll, iżda, naturalment, mhux it-tipi kollha huma adattati għal dan.
Tipi ta 'kakti li tista' tiekol:
- Lanġas tax-xewk;
- Pitahaya (hilocereus);
- Selenicerius (reġina tal-lejl).
Issa tista 'tmur direttament għall-platti.
Insalata
Platt bħal dan mhux biss fit-togħma, iżda wkoll nutrittiv. Il-qofol speċjali tiegħu jinsab fil-kaktus imnaddfin. Ħafna drabi, jintużaw il-frott tax-xewk jew echinocactus (aqra hawn dwar ix-xewk u l-agave hawn, u dan il-materjal jirrakkonta dwar il-lanġas).
Sekwenza tat-tisjir:
- Il-frott tal-Kaktus jixxarrab f'ilma kiesaħ għal 15-il minuta.
- Wara dan, il-frott jitnaddaf mis-saff ta 'fuq u jinqata' f'kubi. Imbagħad jitferrgħu bl-ilma jagħli u jitħallew joqgħodu għal 20 minuta.
- Prodotti oħra huma ppreparati separatament: it-tursin huwa mqatta 'b'mod fin, il-ħjar jinqata' fi strixxi, it-tadam jinqata 'flieli.
- Il-komponenti kollha jitħalltu u jiżdied il-qamħ ħelu.
- L-insalata hija liebsa bil-ħall balsamiku u biż-żejt taż-żebbuġa.
Fil-Messiku, hija s-soltu li żżid bżar jaħraq ma 'tali insalata. Fl-inħawi tagħna, huma jippreferu jpoġġu basal imnaddfin fil-ħall f'dixx bħala nota pikkanti.
Platt tal-laħam
Biex tibda, għandek tipprepara prodotti bħal dawn:
- 600 g laħam;
- 600 g kaktus;
- Il-bqija tal-prodotti biex togħmahom, ġeneralment basal, karrotti, bżar taċ-chili.
Riċetta pass pass:
- Il-prodotti kollha jinqatgħu f'kubi.
- Il-laħam huwa moqli fuq nar qawwi għal 5 minuti.
- Imbagħad jiżdiedu l-basal u l-karrotti u kollox ikompli jinqata '.
- Meta kollox ikun kannella sew, jiżdiedu l-kaktus u ċ-chili.
- Ħawwar bil-melħ u l-bżar, għatti, naqqas in-nar u ħalli ttektek aktar.
- Wara 20 minuta, itfi n-nar, id-dixx huwa lest.
Soppa tal-Kaktus
L-Amerikani Latini jsejħu din is-soppa Valparaiso, f'ġieħ il-belt tal-port fiċ-Ċili.
Ikollok bżonn l-ingredjenti li ġejjin:
- zkuk ta 'lanġas tax-xewk żgħir;
- għads ta 'kull tip (jista' jkun isfar jew aħmar);
- kull brodu msajjar fit-tiġieġ jew fil-laħam;
- pruwa;
- karrotta;
- tadam.
Riċetta pass pass:
- L-għads jiżdied mal-brodu ppreparat minn qabel.
- Il-karrotti u l-basal jinqalgħu ġo taġen sakemm isiru kannella dehbi.
- It-tadam imqatta ’u l-kaktus huma miżjuda mal-qali.
- Meta l-għads ikun imsajjar, il-ħaxix moqli jitqiegħed ġo kazzola.
- Wara 2-3 minuti, is-soppa tista 'titneħħa mis-sħana.
Jekk l-għads ikun mgħolli fis-soppa sakemm ikun artab, il-biċċiet tal-kaktus għandhom jibqgħu iqarmeċ. Din hija l-partikolarità tas-soppa Valparaiso.
Minħabba l-kwalitajiet siewja tiegħu il-kaktus jista 'jservi bħala prodott universali fi kwalunkwe sitwazzjonijiet tal-ħajja... Jgħin biex tlaħħaq ma 'ħafna mard. Meta tuża xi varjetajiet ta 'dan l-impjant, tista' tegħleb il-ġuħ billi tipprepara dixx Delicious. Kaktus huwa kapaċi jassorbi enerġija negattiva u radjazzjoni minn apparat elettriku. Il-fjura ilha tintuża b’mod attiv fil-manifattura ta ’prodotti kożmetiċi.