Prodott prezzjuż għas-saħħa - pitravi mgħollija: il-kompożizzjoni tal-prodott, il-benefiċċji u l-ħsara tiegħu, ir-regoli tal-użu
Ħafna nies ma jafux dwar il-proprjetajiet ta 'benefiċċju tal-pitravi mgħollija. Tista 'tipprepara platti Delicious ibbażati fuq ħxejjex bl-għeruq, iżda fuq kollox il-ħaxix huwa aċċettat minn nies li jippreferu jmexxu stil ta' ħajja b'saħħtu.
Kemm huwa utli l-pitravi mgħollija, jekk fihx vitamini u oligoelementi, kif jintuża, kif il-kompożizzjoni kimika ta 'ħaxix mgħolli tvarja minn sfumatura waħda mhux maħduma u sfumaturi oħra huma deskritti fid-dettall f'dan l-artikolu.
Dak li jinsab fil-ħaxix nej u mgħolli: kompożizzjoni kimika
Ma jimpurtax jekk il-ħaxix huwiex nej jew mgħolli, iżda minħabba l-utilità tiegħu - kompożizzjoni kimika, valur nutrittiv u enerġetiku, l-oligoelementi u l-vitamini kollha li fih, il-ġisem jista 'jinnormalizza l-funzjonament tal-organi interni.
Liema vitamini u minerali fih ħaxix mgħolli huwa mogħti hawn taħt:
- Gruppi ta 'vitamini B, P, PP.
- Jodju.
- Potassju.
- Ħadid.
- Kubrit.
- Manganiż.
- Ċesju.
- Fosfru.
- Aċidu Foliku.
- Amino aċidi.
Il-komposti minerali kollha li fih jgħinu lill-ġisem ilaħħaq ma 'ħafna mard. Fost affarijiet oħra, pitravi mgħollija jaġixxu bħala profilassi kontra mard serju.
Importanti! Il-ħaxix bl-għeruq fih komponenti li kapaċi jeħilsu lill-ġisem mit-tossini u t-tossini.
Tiekol ħaxix bl-għeruq aħmar tajjeb jew ħażin?
Minkejja l-fatt li f'ħafna każijiet huma pitravi mgħollija li jintużaw, il-benefiċċji minnhom jibqgħu f'livell għoli. Ikkunsidra għaliex ħaxix huwa tant utli għall-ġisem tal-bniedem.
X'inhuma l-benefiċċji għas-saħħa?
- Is-sustanzi kollha li jinsabu fil-ħaxix mgħolli jgħinu fil-ġlieda kontra l-viruses u jirreżistu l-mikrobi patoġeniċi.
- L-esperti jgħidu li tiekol ħaxix għandu jintuża minn nies li spiss ikunu esposti għal stress u depressjoni.
Il-pitravi għandhom effett ta 'benefiċċju fuq is-sistema nervuża u jtaffu l-istress, għalhekk l-insalati jistgħu jiġu kkunsmati kuljum.
- Dan il-prodott jgħin biex jitnaddaf il-ġisem billi jneħħi t-tossini u jsaħħaħ is-sistema ċirkolatorja.
- F'xi każijiet, il-pitravi mgħollija huma rrakkomandati li jiġu kkunsmati wara operazzjonijiet, peress li huma kapaċi jġeddu d-demm u fihom ammont kbir ta 'ħadid.
- Ħaxix ta 'l-għeruq mgħolli jagħmel xogħol eċċellenti biex jinnormalizza s-sistema diġestiva. Il-ħaxix ineħħi t-tossini u joqtol il-mikrobi patoġeniċi fl-istonku.
Referenza! Il-vantaġġ li tuża pitravi mgħollija fl-ilma jista ’jitqies bħala l-fatt li l-kontenut ta’ kaloriji ta ’ħaxix ta’ għerq aħmar mgħolli wieħed huwa baxx, allura jekk tiddubita jekk tistax tittiekel waqt li titlef il-piż, kemm jekk hu kaloriku, in-nutrizzjonisti jagħtu parir li tiekol il-prodott fi kwantitajiet kbar.
Hemm xi ħsara lill-ġisem uman?
Minkejja l-benefiċċji enormi tal-għelejjel, xi nies għadhom ipprojbiti milli jieklu mgħolli.
Ikkunsidra f'liema każijiet m'hemm l-ebda prodott mgħolli:
- Mhuwiex rakkomandabbli li tiekol pitravi b'aċidità għolja fl-istonku u gastrite akuta. Il-fatt hu li l-kontenut tal-vitamina Ċ għandu effett ħażin fuq il-kisja tal-istonku.
- Mhux ta 'min jiekol ħafna jekk il-ġisem għandu nuqqas ta' kalċju, billi l-pitravi mgħollija jistgħu jnaddfu l-minerali mill-ġisem.
- Huwa pprojbit li tiekol ħaxix ta 'l-għeruq għal dawk li jbatu mid-dijabete mellitus, minħabba l-ammont kbir ta' sukrożju, u waqt it-tisjir, dawn il-karboidrati ma jisparixxu imkien.
Huwa meħtieġ li tikkonsulta tabib qabel ma tiekol platti tal-pitravi anke meta jkun hemm urolithiasis jew dijarea kronika.
X'inhuma l-kontra-indikazzjonijiet?
Qabel ma tuża l-ħxejjex bl-għeruq, għandek tistudja bir-reqqa l-kontra-indikazzjonijiet.... Pereżempju, mhux irrakkomandat li tiekol ħaxix, jekk il-gastrite tmur għall-agħar, din tista 'tipprovoka żieda fl-aċidità u tiggrava l-kundizzjoni ta' persuna.
Il-pitravi mgħollija jistgħu jagħmlu ħafna tensjoni fuq il-kliewi, allura jekk hemm problemi ta 'saħħa f'dan il-qasam, allura għandek tikkonsulta lit-tabib tiegħek.
Kif tuża l-proprjetajiet ta 'ħaxix għal skopijiet mediċinali?
Il-pitravi mgħollija jintużaw b'mod attiv għal diversi mard fil-mediċina:
- Biex ittejjeb il-funzjoni tal-musrana, ittejjeb il-peristalsi... Id-diġestjoni tal-ikel isseħħ malajr, allura bl-istruttura korretta tad-dieta tiegħek, tista 'mhux biss ittejjeb saħħtek, imma anke titlef il-piż.
- Il-pitravi mgħollija jgħinu biex itaffu l-istitikezzaperess li għandu effett lassattiv.
- Jgħin biex itejjeb il-Funzjoni tal-Fwiedbilli taġixxi bħala antiossidant. B'konsum kostanti ta 'ħaxix mgħolli, tista' tnaddaf kompletament il-fwied.
- Se jgħin għelejjel bl-għeruq bl-emorożi... Il-prodott jista 'jwaqqaf il-fsada, ittaffi l-infjammazzjoni u jipprevjeni l-intossikazzjoni tal-ġisem.
- Huma jirrakkomandaw li tiekol pitravi għall-kolekistite, il-meraq tiegħu ser itaffi l-uġigħ u jtejjeb il-kundizzjoni ġenerali.
Regoli tat-tisjir
Biex tlaħħaq ma 'dan il-mard kollu, huwa meħtieġ li tissajjar sew il-pitravi mgħollija. Ikkunsidra istruzzjonijiet pass pass għat-tisjir:
- Qabel ma tibda ssajjar, għandek taħsel il-ħaxix tajjeb, imma ma tagħmilx ħsara lill-qoxra. L-għerq u l-uċuħ ma jistgħux jinqatgħu, inkella l-vitamini kollha jistgħu jinħallu fl-ilma mill-meraq.
- Il-pitravi hija mgħaddsa f'ilma jagħli u fl-ebda każ immellaħ.
- Sajjar sakemm imsajjar kompletament. Il-ħin jiddependi fuq il-varjetà u d-daqs, sabiex tkun tista 'tiċċekkja l-prontezza billi tittaqqab il-ħaxix bi toothpick, għandu jkun artab.
- Meta sservi, il-pitravi jistgħu jiġu maħkuk jew imqatta 'f'biċċiet. Xi nies jippreferu jsajru l-ħaxix fil-forn, billi jgeżwruha f'folja minn qabel.
Kif tiekol
Tiekolx kwantitajiet kbar ta 'pitravi mill-ewwel, biex nibdew, tista 'tiekol ħxejjex ta' l-għeruq mitt gramma kull filgħodu... Jekk ma ġew innutati l-ebda effetti sekondarji, allura d-dożaġġ jista 'jiżdied jekk mixtieq.
Il-pitravi huma prodott b'saħħtu u fit-togħma. Il-ħaxix bl-għeruq fih sustanzi li għandhom effett ta 'benefiċċju fuq saħħet il-bniedem. It-tobba jirrakkomandaw li tuża pitravi għal ħafna mard u anke bħala profilassi.