Kif issajjar il-pancakes fuq ilma minerali

Send

Kulħadd jaf it-togħma tal-pancakes sa mit-tfulija. Meta konna żgħar, konna nagħmlu l-kolazzjon bil-pancakes u l-ġamm, li ommna għamlet b’imħabba speċjali għalina. Ftit inbidel maż-żmien, iżda t-trattament delizzjuż għadu maħbub minn miljuni ta 'nies illum. Tazza ħalib kiesaħ u ftit pancakes fuq ilma minerali bil-cottage cheese jew ġamm, u anke l-iktar Gourmet avid mhux se jirreżisti!

Il-varjetà ta 'riċetti hija kbira. Il-pancakes huma msajra bil-ħalib, krema qarsa, kefir jew xorrox, magħmula lush, irqaq jew delikat bit-toqob ... Madankollu, f'dan l-artikolu se nsajru pancakes Delicious bl-ilma minerali.

Kontenut ta 'kaloriji

Preċedentement, l-għaġina tal-pancake kienet magħmula bl-ilma minerali biex iżżid il-fluffiness u l-elastiċità, issa l-ilma minerali huwa miżjud biex jagħmel il-pancakes dgħif, billi tissostitwixxi l-bażi tal-ħalib magħha.

Il-valur enerġetiku ta 'dixx jiddependi fuq ir-riċetta. Il-valur nutrittiv ta '100 gramma ta' pancakes klassiċi huwa 135 kcal, għal 100 gramma ta 'pancakes dgħif fuq ilma minerali hemm biss 100 kcal. Jekk tixtieq, tista 'tagħmel il-kura aktar dieta billi telimina z-zokkor mill-ingredjenti.

Pancakes irqaq klassiċi fuq ilma minerali

Għat-tisjir id-dar, l-iktar riċetta klassika popolari għall-pancakes bl-ilma minerali. Kien użat ukoll min-nanniet tagħna. Il-pancakes huma Delicious, offerti u perfetti għall-kolazzjon jew bħala deżerta.

dqiq tal-qamħ 400 g
ħalib imkessaħ 500 ml
ilma minerali 500 ml
bajda tat-tiġieġ 3 biċċiet
żejt veġetali 70 g
vanillina 3 g
zokkor 1 tbsp. l.
melħ ½ kuċċarina.

Kaloriji: 103 kcal

Proteini: 3 g

Xaħam: 1.5 g

Karboidrati: 18.5 g

Kisser il-bajd fi skutella fonda, żid il-vanillina u z-zokkor, il-melħ u ħabbat sewwa.
Żid ħalib u dqiq mal-massa ragħwa u ħawwad.
Ferra l-ilma minerali u ħawwad. Żid madwar 3 imgħaref żejt veġetali u erġa ħawwad sewwa.
Ħalli l-għaġina għal madwar 15-il minuta sabiex il-glutina tintefaħ u l-massa ssir aktar viskuża.
Wara li jkun għadda ż-żmien, ferra l-għaġina ġo skillet jaħraq u aqli sakemm il-wiċċ ikun kannella dehbi.

Għal pancakes klassiċi, tista 'tuża b'mod sikur mili kemm ħelu kif ukoll mielaħ. Għalkemm mingħajr mili, jirriżultaw fit-togħma kbira. Brush minnhom bil-butir jew għasel fil-wiċċ u muntanja ta 'pancakes tkun marret fi ftit minuti.

Pancakes ħoxnin klassiċi fuq ilma minerali

Il-pancakes ħoxnin huma popolari wkoll, għaliex din ir-riċetta tagħmilhom lush u sodisfaċenti.

Ingredjenti:

500 ml ilma kemmxejn karbonizzat;
3 bajd tat-tiġieġ;
350-400 g dqiq;
75-100 g zokkor;
3 tbsp. l. żejt veġetali;
niskata baking soda;
niskata aċidu ċitriku;
melħ.

Kif issajjar:

Ħallat id-dqiq, iz-zokkor, is-soda, imkabbra qabel bl-aċidu ċitriku u l-melħ.
Fi skutella separata, ħabbat il-bajd bl-ilma minerali u biż-żejt veġetali.
Ferra t-taħlita tal-bajd fid-dqiq fi fluss irqiq, waqt li tħawwad kontinwament, sakemm iċ-ċapep jinħallu.
Ħalliha f'post sħun għal 25 minuta.
Wara li jkun għadda l-ħin, ferra l-għaġina ġo skillet sħun bil-ġnub għoljin u ferrex fuq il-qiegħ kollu. Il-pancake għandu jkun għoli mill-inqas 5 mm.
Aqli fuq nar baxx sa kannella dehbi fuq naħa waħda, mgħotti b'għatu. Dawwar fuq in-naħa l-oħra, aqli mingħajr għatu għal 2-3 minuti.

Preparazzjoni tal-vidjo

Pancakes irqaq fuq ilma minerali b'toqob

Il-pancakes huma arjużi, ħfief, li jħallu d-dawl tal-jum.

Ingredjenti:

ilma minerali karbonizzat ħafna - 0.5 l;
dqiq - 0.25 kg;
bajd - 5 biċċiet .;
butir (75%) - 75 g;
zokkor - 10 g;
melħ;
żejt veġetali.

Preparazzjoni:

Kisser il-bajd fi skutella fonda, melħ, zokkor u ħabbat sakemm ikun lixx.
Żid 100 ml ilma minerali u kompli ħawwad.
Ħawwad id-dqiq tal-qamħ u ħabbat sakemm iċ-ċapep jisparixxu.
Żid butir imdewweb mal-għaġina u kompli ħawwad l-ingredjenti.
Ferra l-ilma minerali li jifdal fi fluss irqiq u ħabbat bil-mod għal diversi minuti.
Żid iż-żejt tal-ġirasol u ħawwad.
Aqli sakemm il-bżieżaq u kannella dehbi fuq il-wiċċ.

Pancakes ħoxnin Delicious fuq ilma minerali

Mhuwiex meħtieġ li tuża ilma minerali karbonizzat ħafna. Il-pancakes ħoxnin u ħoxnin huma pjuttost realistiċi biex issajru f'ilma kwiet!

Ingredjenti:

dqiq - 250 g;
ilma minerali għadu - 2 tbsp .;
zokkor - 2 tbsp. l.;
baking soda - ½ tsp;
lumi frisk;
niskata melħ;
żejt veġetali.

Preparazzjoni:

Ferra dqiq tal-qamħ f'kontenitur u imla bl-ilma minerali, bil-melħ u z-zokkor maħlul fih. Ħawwad sew.
Żid baking soda mkessħa bil-meraq tal-lumi. Ħawwad sakemm jidhru bżieżaq.
Ferra ftit żejt veġetali u ħawwad.
Trid tferra 'ftit iktar għaġina fit-taġen mis-soltu biex il-pancakes ikunu eħxen.
Aqli għal 2-3 minuti fuq kull naħa.

Pancakes fuq ilma minerali mingħajr bajd u ħalib

Kun żgur li tipprova din ir-riċetta wkoll! Minkejja l-fatt li l-pancakes la fihom il-ħalib u lanqas bajd, u huma kkunsidrati bħala għażla dgħif, it-togħma tagħhom taqbeż l-aspettattivi kollha.

Ingredjenti:

ilma minerali karbonizzat ħafna - 0.3 l;
dqiq - 0.1 kg;
bajd - 5 biċċiet .;
żejt veġetali - 2 tbsp. l.;
zokkor;
melħ.

Preparazzjoni:

Fi skutella, għaqqad id-dqiq mgħarbel, il-melħ u z-zokkor.
Ferra 'ilma minerali u żejt veġetali, ħawwad sewwa biex tevita l-formazzjoni ta' ċapep.
Ferra l-porzjon meħtieġ tal-għaġina ġo qali jaħraq u aqli fuq kull naħa għal 2 minuti.

Id-dixx imur tajjeb mal-ġamm tal-għasel, frott jew berry, compote. Kull mili dgħif jista 'jitgeżwer fil-pancakes.

Ħjiel Utli

Biex il-pancakes isiru sbieħ u sbieħ, kull mara tad-dar trid tkun taf u ssegwi bosta regoli.

L-għaġina tirriżulta aktar magnífica jekk tuża dqiq mgħarbul diversi drabi bil-quddiem għat-tisjir.
Ipprova ħallat il-melħ u z-zokkor fl-ilma qabel ma żżidhom mal-għaġina - partiċelli mhux maħlula jistgħu jfixklu l-istruttura tal-għaġina.
Ħallat l-ingredjenti likwidi l-ewwel u mbagħad żid gradwalment id-dqiq.
Iktar ma jkun zokkor fl-għaġina, iktar irqaq u eħfef il-pancakes.
Jekk l-għaġina fiha żejt veġetali, m'għandekx għalfejn tidlek il-pan tat-tisjir magħha.

Il-pariri jgħinu biex il-proċess tat-tisjir ikun aktar faċli, itejjeb id-dehra u t-togħma. Agħmel kollox bl-imħabba u r-riżultat jaqbeż l-aspettattivi kollha.

Ir-riċetti tal-pancake li ddeskrivejt jistħoqqilhom kull tifħir. Ma jimpurtax jekk humiex dgħif jew imsajjar skont riċetta klassika, il-bajd hemm fihom jew le, kemm jekk jintuża ilma karbonizzat ħafna jew kemm jekk jiżdied ilma minerali. Il-ħaġa ewlenija hija li l-pancakes huma fit-togħma, offerti u ħfief. Jistgħu jittieklu għall-kolazzjon, servuti bħala deżerta għat-te. Agħżel ir-riċetta favorita tiegħek tal-pancake tal-ilma minerali u ferraħ lill-maħbubin tiegħek bit-trattament perfett!

Send