Modi veloċi biex titqaxxar il-qargħa
Il-qargħa hi r-reġina tal-ħarifa. L-impjant tal-bettieħ huwa rikk f'vitamini u minerali. Huwa meqjus bħala frott prezzjuż biex isiru kapolavuri kulinari. L-irtubija u t-togħma unika se jżidu l-oriġinalità ma 'kwalunkwe dixx. Int trid tqatta 'ħafna ħin tipprepara l-qargħa aħmar, li mhuwiex aċċettabbli għal ħafna nisa tad-dar. Deheru diversi metodi li jgħinu biex ilaħħqu mal-problema u jħaffu l-proċess.
Taħriġ
Fil-bidu tax-xogħol, ser ikollok bżonn issegwi diversi regoli:
- Eżamina l-fetu viżwalment. Għandu jkun mingħajr ħsara, b'dehra b'saħħitha u b'aroma pjaċevoli.
- L-ewwel, laħlaħ il-frott bl-ilma ġieri, neħħi t-trab u l-ħmieġ.
- Uża sikkina wiesgħa biex taqta 'l-parti ta' fuq u ta 'isfel.
- Aqta ’bin-nofs minn fuq għal isfel.
- Uża tablespoon biex toħroġ iż-żrieragħ u l-polpa fibruża.
Jekk il-frott huwa ġgant, aqsmu f'erba 'biċċiet.
L-iktar mod mgħaġġel
Metodu komuni huwa li tneħħi l-ġilda b'sikkina. Aqsam il-frott ippreparat fi kunjardi żgħar. Uża sikkina mqaxxra biex taqta 'l-qoxra. Il-metodu mhuwiex effettiv jekk il-ġilda hija ħoxna.
Modi mhux standard
Mikrowejv
Trattament bis-sħana irattab il-ġilda.
- Aħsel u nixxef il-qargħa ħamra. Jekk huwa kbir, aqta 'min-nofs.
- Agħmel diversi titqib fil-fond b'sikkina twila.
- Ibgħat lill-forn tal-majkrowejv fil-livell ta 'qawwa massima.
- Ibda t-tindif wara ftit minuti.
Forn
Jekk m'għandekx majkrowejv, tista 'tuża forn. It-trattament bis-sħana jagħmel il-qoxra ratba u flessibbli, u tagħmilha aktar faċli:
- Aħsel, nixxef.
- Aqta 'l-kbir f'diversi partijiet.
- Agħmel titqib f'kull biċċa b'sikkina.
- Poġġi fuq baking sheet, daħħal fil-forn għal 10 minuti f’temperatura li ma taqbiżx il-200 grad.
- Fl-aħħar tal-ħin, neħħi mill-forn, kessaħ, ibda tqaxxar.
Tqaxxar
Il-kokijiet ineħħu l-ġilda b'qaxxar tal-ħaxix - dan huwa assistent kbir fil-kċina. L-apparat jgħin biex titqaxxar malajr il-ġilda.
Grater
Il-grater se jlaħħaq mal-kompitu, iżda biss wara trattament bis-sħana.
Video Tips
Pjan pass pass għat-tindif u t-tinqix tal-qargħa għall-Halloween
Il-frott tal-bettieħ huwa popolari fit-30 ta 'Ottubru; oġġetti dekorattivi jinqatgħu minnu għall-vaganza. Hawn huma r-regoli li għandek issegwi.
Kaloriji: 28 kcal
Proteini: 1.3 g
Xaħam: 0.3 g
Karboidrati: 7.7 g
Sib il-forma t-tajba. Qargħa tonda u medja tagħmel. Ikollok bżonn markatur, sikkina qasira, xemgħa.
Aħsel, nixxef, ittratta l-qargħa bl-alkoħol.
Bil-marker, iddeskrivi t-toqob futuri tal-fanal tal-qara ħamra.
Aqta 'l-għajnejn u l-ħalq tul il-linji. Kun żgur li ma tinfaqax.
Aqta 'l-parti ta' fuq, neħħi l-polpa.
Poġġi x-xemgħa ġewwa, ixgħelha.
Ir-riżultat huwa Jack-Fanal eċċellenti li se jsir l-attribut ewlieni tal-festa ta ’Jum il-Qaddisin Kollha.
Nota lill-hostesses
- L-għarfien tal-ħaxix għandhom jiftakru li jistgħu jinħażnu fil-friġġ. Poġġi f'borża u poġġi fil-friża.
- Ħaxix imqaxxar u mqatta 'jinħażen f'temperatura żero għal mhux aktar minn ġimgħa.
- Il-bettieħ huwa bla pretensjonijiet, f'post mudlam u frisk jibqa 'ħaj ix-xitwa kollha. Fil-ħarifa, tista 'taħżen u tikkura lilek innifsek waqt it-temp kiesaħ bi platti bnin u delikati.
- Il-meraq tal-qara ħamra huwa ipnotiku u antiossidant naturali, u l-polpa tista 'teħles l-uġigħ tal-ħruq.
- Fiha ħafna minerali u vitamini. Grazzi għall-ammont impressjonanti ta 'ħadid, jgħin fil-ġlieda kontra l-anemija.
Vitamini u minerali fil-polpa:
| Vitamini | numru | Minerali | numru |
|---|---|---|---|
| Vitamina A (Retinol) | 12 230 IU | Kalċju | 37 mg |
| Vitamina Ċ (L-isomeru ta 'l-aċidu askorbiku) | 11.5 mg | Potassju | 364 mg |
| Vitamina K (naphthoquinone, phylloquinone, menaquinone, menatetrenone) | 2.0 mg | Fosfru | 47 mg |
| Vitamina PP (niacin, niacin) | 1.02 mg | Sodju | 2 mg |
| Vitamina B9 (aċidu foliku) | 22 mcg | Ħadid | 1.4 μg |
Kif tagħżel qargħa
Biex tipprepara dixx tal-qara ħamra, għandek bżonn tagħżel il-ħaxix it-tajjeb. Kulur, togħma, aroma jiddependu fuq il-kwalità tal-ingredjent ewlieni. M'hemmx aktar minn għoxrin varjetà.
- Qargħa tonda ta 'daqs medju tagħmel.
- Il-piż m'għandux jaqbeż il-5 kilogrammi.
- Il-qoxra għandha tkun soda, mingħajr tikek, u l-laħam għandu jkun qawwi u sod.
- Il-ponytail għandu jkun niexef.
Jekk taderixxi ma 'dawn ir-regoli, tkun tista' togħġob lill-maħbubin u l-mistednin tiegħek b'kura delizzjuża. Se jkun fragranti, sabiħ, qawwi.
Il-kontenut ta 'numru kbir ta' komponenti utli mhux biss jippermettilek tiekol b'mod sod, iżda wkoll timla l-provvista ta 'minerali u vitamini. Minkejja l-battikata, ir-riżultat huwa eċċellenti. Tista 'taqsam b'mod sikur l-esperjenza tat-tindif ta' din il-ħaxix unika fid-dar.