Kif tnaddaf rummien sewwa - 3 modi faċli
Rummien jleqqu, mmerraq, fit-togħma u b'saħħithom ħafna huma kważi dejjem għall-bejgħ. Skond in-nutrizzjonisti, dan il-frott għandu jkun preżenti fid-dieta ta 'kull persuna. U jekk ma jkunx hemm problemi max-xiri ta 'kura, mhux kulħadd jista' malajr inaddfu. Ejja nifhmu kif naddaf sew ir-rummien.
Hemm diversi modi kif titqaxxar malajr rummien. Xi wħud huma sempliċi, oħrajn jinvolvu l-użu ta 'għodod improvizzati li huma preżenti f'kull kċina.
Metodu wieħed - tindif korrett u mgħaġġel
Aqta 'b'attenzjoni l-parti ta' fuq tar-Rummien maħsul. Tinduna strixxi bojod fil-qatgħa, li matulhom jagħmlu qatgħat baxxi. Imbagħad aqleb ir-Rummien, aqta ', fuq skutella ppreparata minn qabel u taptap il-manku tas-sikkina fuq il-qoxra. Il-qmuħ jibdew jaqgħu fil-borma mingħajr ma jagħmlu l-ebda ħsara.
Hack tal-ħajja tal-vidjo għall-ewwel metodu
It-tieni metodu - tindif faċli mingħajr titjir
Bħal fl-ewwel każ, aħsel il-frott, aqta 'b'attenzjoni l-parti ta' fuq. Aqta ’r-rummien min-nofs. Għaddas il-frott f'kontenitur ta 'ilma u ibda tefagħha fi flieli. Neħħi l-qoxra minn kull porzjon, wara li l-ħbub se jegħrqu fil-qiegħ, u l-qoxra, flimkien mal-ħitan, se jżommu f'wiċċ l-ilma. Kull ma jibqa 'huwa li tbattal l-ilma.
Metodu tlieta - tindif b'veloċità għolja fi 30 sekonda
Għatti kontenitur wiesa 'b'manifattur regolari ta' l-għaġina u poġġi r-Rummien maqtugħ bin-nofs bil-ħbub 'l isfel fuq. Bl-użu ta 'martell tal-kċina, ħabbat iż-żrieragħ tar-rummien fi skutella. Wettaq il-proċedura bir-reqqa, inkella l-qoxra tinqasam, u tixrid ta 'meraq itir f'direzzjonijiet differenti.
Riċetti tat-tisjir bir-rummien
Il-kontenut ta 'kaloriji ta' rummien biż-żrieragħ huwa 66 kcal / 100 g. Mingħajr żerriegħa - 52 kcal / 100 g.
Ir-Rummien jintuża għall-preparazzjoni ta 'diversi platti, inklużi zalzett tal-majjal, pilaf, tiġieġ moħmi, barbecue, insalata "Bracelet tal-Rummien". Xi koki jqisuha bħala frotta maġika għat-togħma eċċellenti tagħha u benefiċċji kbar għall-ġisem.
Il-kontenut ta 'kaloriji ta' rummien jistħoqqlu attenzjoni speċjali. Hemm biss 66 kalorija f'100 gramma tal-prodott biż-żrieragħ. Jekk iż-żrieragħ jitneħħew, iċ-ċifra tinżel għal 52 kalorija.
Huwa impossibbli li tħassar figura b'rummien meta tintuża b'mod korrett.
Se mmur ftit riċetti ta 'rummien li qabdu fil-ktieb tat-tisjir tiegħi. Nispera li tapprezzahom u tapplikahom fil-prattika kulinari tiegħek.
Fwied taċ-ċanga biz-zalza tar-rummien
Inħobb il-ġewwieni. Meta ltqajt ma 'din ir-riċetta fuq l-Internet, mill-ewwel iddeċidejt li nipprovaha, għax tinvolvi l-użu tal-prodotti favoriti tiegħi: fwied u rummien. Ir-riżultat kien tal-għaġeb.
Ingredjenti:
- Fwied taċ-ċanga - 500 g.
- Butir - 2 imgħaref.
- Lamtu - 1.5 imgħaref.
- Ilma - 0.25 tazzi.
- Meraq tar-Rummien - 1 tazza
- Kosbor tal-art - kuċċarina.
- Bżar tal-melħ.
Preparazzjoni:
- Laħlaħ il-fwied taċ-ċanga, neħħi l-kanali u aqta ’fi flieli ta’ daqs medju. Qalli l-biċċiet immellħa tal-fwied fiż-żejt fuq iż-żewġ naħat għal madwar 5 minuti.
- Iddilwixxi l-lamtu f'ilma kiesaħ, ferra 'l-meraq mir-rummien fi fluss irqiq, żid melħ, bżar u kosbor. Ferra t-taħlita li tirriżulta fit-taġen li fih ġie ppreparat il-ġewwieni u, waqt li tħawwad, ħallih jagħli.
- Qiegħed il-fwied lest sabiħ fuq dixx u ferra abbundant biz-zalza aromatika. Oerhört Delicious.
Torta tar-Rummien
Il-benefiċċji ewlenin tal-frott tan-Nofsinhar huma kkonċentrati fil-qmuħ. Huma huma, b'togħma ħelwa u qarsa, li jintużaw biex jagħmlu torta, li hija adattata għal kolazzjon qalbiena jew laqgħat qalbiena mal-ħbieb fuq kikkra tè.
Ingredjenti:
- Rummien - 2 biċċiet.
- Butir kiesaħ - 230 g.
- Dqiq - 200 g.
- Zokkor - 150 g.
- Bajd - 4 biċċiet.
- Inbid tal-Port - 4 mgħaref.
- Għasel - kuċċarina.
- Meraq u qoxra ta 'tliet lumi.
Preparazzjoni:
- Qtajt ir-rummien bin-nofs, noħroġ il-qmuħ, ħallathom ma 'l-inbid u l-għasel. Inżejjen it-torta lesta biż-zalza li tirriżulta.
- Inħallat id-dqiq ma ’100 gramma butir, żewġ imgħaref ilma u niskata melħ. Jiena ngħaqqad l-għaġina, poġġieha f'borża u nibgħatha fil-friġġ għal siegħa.
- Fi skutella tal-metall, ħabbat il-bajd biz-zokkor sakemm tidher ragħwa, ħawwad il-qoxra maħkuk, ferra l-meraq tal-lumi u żid il-butir li jifdal. Qiegħed il-kontenitur bit-taħlita ġo banju ta 'l-ilma u nagħmel krema ħoxna bil-mixer.
- Ixejjen il-forma bix-xaħam, inxerred l-għaġina, nagħmel saff ta ’krema fuq nett u nibgħatha fil-forn għal nofs siegħa. Naħmi fi 200 grad.
- Jien noħroġ il-ħelwa lesta mill-forn, nistenna li tibred, noħroġha mill-moffa u nżejjenha biż-zalza tar-rummien fid-diskrezzjoni tiegħi.
Smoothie tar-Rummien bil-baqta
Smoothie magħmul għall-kolazzjon perfett. Grazzi għall-ġobon cottage, jissatura l-ġisem bl-enerġija, u ingredjenti oħra jġibu ħafna pjaċir u ferħ.
Ingredjenti:
- Berries friski jew iffriżati - 2 tazzi.
- Meraq tar-Rummien - 1 tazza
- Ġobon cottage - 0.5 tazzi.
- Banana - 1 pc.
- Ilma - 0.5 tazzi.
Preparazzjoni:
- Nibgħat berries, cottage cheese, banana mqaxxra u mqatta 'għall-iskutella tal-blender, ferra' meraq u ilma.
- Nixgħel l-apparat b'qawwa sħiħa u nġib il-kontenut tal-iskutella għal massa omoġenja. Minnufih naqdiha mal-mejda.
Qsamt tliet riċetti kbar. Kollha huma sempliċi u ma jeħtiġux ingredjenti għaljin.
Ir-Rummien huwa frott jew berry?
Fil-ħajja ta 'kuljum, ir-rummien jissejjaħ frott, u f'pubblikazzjonijiet xjentifiċi ħafna drabi jissejjaħ berry. Din hija l-qofol tal-konfużjoni dwar il-klassifikazzjoni ta 'dan il-prodott eżotiku. Ejja insemmuha.
Mil-lat kulinari, ir-rummien huwa frott għax il-frott tiegħu huwa ħelu. Fil-botanika, it-terminu "frott" ma jeżistix. Minflok, tintuża l-kelma "frott". Dan huwa l-isem ta 'framment ta' pjanta li jiżviluppa minn fjura u fih żrieragħ. Ir-Rummien huwa frott mmerraq qisu berry, bħal tadam jew passolina.
Fil-qosor, ninnota li r-rummien mhuwiex berry, iżda t-tip tiegħu. Imma jekk tqis li l-berry huwa frott mmerraq ta 'pjanta b'ġilda rqiqa u żrieragħ, il-frott tar-rummien jista' bir-raġun jissejjaħ berries.
Kif tikber ir-rummien minn ġebla d-dar
Jekk tkabbar pjanti, ipprova tkabbar ir-rummien miż-żerriegħa d-dar. Bħala riżultat, ikollok siġra żgħira, bil-fjuri abbundanti u tal-frott. Anki jekk il-frott huwa żgħir u bla togħma, il-perjodu tal-fjoritura jikkumpensa għal kollox dan l-iżvantaġġ, minħabba li l-fjuri tar-rummien għandhom riħa delikata u huma sbieħ ħafna.
- Fil-bidu ta 'Marzu, idfen iż-żrieragħ tar-rummien frisk f'taħlita ta' nutrijenti ta 'ramel u pit, sa fond ta' 1 ċm Wara dan, għalaq il-kontenitur bil-fojl jew għattih bil-ħġieġ. Il-kisi joħloq effett ta 'serra u jipprovdi temperatura ottimali. L-ewwel rimjiet se jidhru ġimagħtejn wara t-tħawwil taż-żrieragħ.
- Hekk kif jidhru l-weraq, ittrasplanta t-toqob f'kontenitur b'ħamrija nutrijenti u ilma abbundanti. Tħallix il-ħamrija tinxef. Fil-ħarifa, ipprova tipprovdi lill-impjant b'dawl addizzjonali fil-forma ta 'lampa li tiffranka l-enerġija.
- L-ewwel fjuri jidhru fuq siġra tar-rummien sena wara t-tħawwil. In-numru u d-daqs tal-fjuri jiddependu ħafna fuq il-kura, id-dawl u t-tisqija tar-Rummien. Fis-sajf, żomm il-borma b'siġra żgħira fl-arja friska, u fil-ħin tal-fjoritura, għalfha bil-fertilizzanti.
Bil-kura ottimali, siġra sabiħa għolja minn metru tidher f’darek f’sena, tiffjorixxi diversi drabi fis-sena u tipproduċi frott żgħir. Kemm hu sabiħ li togħma t-togħma ta ’rummien imkabbar b’idejk stess.
Video Tips
Kif tagħżel Rummien misjur fil-maħżen
Ix-xiri tar-rummien huwa faċli. Huwa ferm iktar diffiċli li tagħżel frott ħelu, mmerraq u misjur, billi s-suq huwa mimli frott mhux misjur jew frott. Fortunatament, hemm teknoloġija pass pass biex tagħżel l-eżotiku t-tajjeb.
- Eżamina l-qoxra... Fil-frott misjur, huwa aħmar bi lewn roża jew oranġjo. Punti rotob fuq il-frott jindikaw it-taħsir. Idealment, il-qoxra għandha toqgħod sewwa u tiffoka fuq it-truf.
- Ħsara... Kwalunkwe ħsara fuq il-wiċċ hija sinjal ta 'rifjut li tixtri kura. Rummien misjur għandu ġilda kemmxejn imnixxfa u kemmxejn injamata. Ftakar, qoxra niexfa żżejjed hija kkunsidrata bħala sinjal ta 'ħażna estiża.
- Tixtrix frott lixxa għall-mess... Rummien lixx - qabad kmieni. Frott misjur, minkejja d-daqs żgħir tiegħu, jiżen b'mod deċenti, li huwa dovut għall-qmuħ imferra fil-meraq. Ixtri rummien iebsin u densi.
- Kaboċċa u kuruna... Fil-proċess tal-għażla, kun żgur li tispezzjona d-denb u l-kuruna tal-fetu. Ħofor ħodor u fjorituri ġewwinija mnixxfa inkompletament għandhom iwissuk. Rummien misjur ma jinxtammx.
Wara dawn l-istruzzjonijiet, mhuwiex diffiċli li takkwista rummien misjur b'żerriegħa ħelwa u mmerraq. Se jġib ħafna pjaċir ta 'togħma jew se jkun dekorazzjoni mill-isbaħ għall-insalati u snacks.