Kif issajjar ix-xgħir fl-ilma malajr, mingħajr tixrib, ġo cooker bil-mod

Send

Ejja nifhmu kif issajjar ix-xgħir fl-ilma d-dar biex tagħmel poriġ Delicious, diġestibbli sew u super-nutrittiv li se jieħu pjaċir id-dar tiegħek.

Ix-xgħir tal-perli huwa prodott b'saħħtu u nutrittiv fil-forma ta 'xgħir, imqaxxar mill-qoxra naturali tiegħu. Jintuża b'mod attiv fil-manifattura ta 'sopop sinjuri, ċereali tal-qalb, torti dgħif u anke kozinaki. Ix-xgħir huwa ta 'diversi tipi, differenti fit-togħma, id-daqs, il-kulur tal-kulur u l-għamla tal-qmuħ. Kull ċereali jgħaddi minn stadju ta 'proċessar wieħed jew aktar, inkluż it-tneħħija tal-qoxra, it-tħin, u t-tħin.

Ir-riċetta klassika għax-xgħir fl-ilma

Skond ir-riċetta tradizzjonali, il-porridge tax-xgħir tal-perla huwa mgħolli fil-ħalib. F'dan il-każ, id-dixx jirriżulta li huwa għoli f'kaloriji, oħxon u nutrittiv ħafna. L-ilma huwa alternattiva kbira għan-nisa tad-dar li huma inkwetati dwar forom irqaq. Porridge, imsajjar mingħajr ħalib, jirriżulta li huwa mgħaġġel, imfarrak u ħafif, b'valur ta 'enerġija moderat.

xgħir tal-perla 200 g
ilma 1.25 l
butir għat-togħma
melħ għat-togħma

Kaloriji: 109 kcal

Proteini: 3.1 g

Xaħam: 0.4 g

Karboidrati: 22.2 g

Ix-xgħir tal-perla tiegħi f'ilma ġieri frisk. Neħles minn oġġetti barranin, qxur u qxur tal-qamħ. Jiena nwettaq il-proċedura diversi drabi sakemm l-ilma jsir ċar.
Qiegħed l-ilma jagħli. Iferra ċ-ċereali maħsula sewwa fi kazzola u nibgħathom biex isajru. Inżid żejt wara ftit minuti, melħ fit-tmiem tat-tisjir.
Biex niddetermina kemm hu lest, nirrakkomanda li tħawwad il-poriġ minn żmien għal żmien, u dduquh. Sajjar fuq nar medju għal mill-inqas 40 minuta.
Nieħu l-borma minn fuq il-fuklar. Issettjajt id-dixx biex jispiċċa billi ngħalaq l-għatu u nkoprih b'ċarruta ħoxna fuq nett. Inħallih għal 20 minuta.

Huwa diffiċli li tikkalkula l-ħin eżatt tat-tisjir tax-xgħir tal-perli Delicious fl-ilma. Huwa fil-medda ta '40-100 minuta.

Il-fattur tal-ħin jiddependi fuq it-tip ta ’borma, il-metodu tat-tisjir (fuq il-forn, fil-majkrowejv, eċċ.), It-temperatura tat-tisjir issettjata mill-hostess, il-ħin tat-tixrib tal-qamħ (jekk hemm), it-tip, id-daqs, u t-tip ta’ proċessar tax-xgħir.

Mod rapidu biex issajjar ix-xgħir fil-majkrowejv

Il-groats, maqsuma f'boroż trasparenti żgħar, jippermettulek issajjar dixx Delicious u aromatiku fil-microwave kemm jista 'jkun malajr. Jiswa aktar. Min-naħa l-oħra, ix-xgħir tal-perla huwa magħżul u kompletament lest għat-tisjir.

Ingredjenti:

Ilma - 1 l,
Xgħir, ippakkjat f'pakketti,
Melħ.

Preparazzjoni:

Nieħu borża tax-xgħir tal-perla jew diversi, skont in-numru ta 'porzjonijiet, u poġġiha f'dixx tal-ħġieġ.
Imla bl-ilma kiesaħ, poġġih fil-forn tal-majkrowejv. Issettjajt il-qawwa għall-valur massimu għal 10-15-il minuta. Imbagħad nbaxxi t-temperatura tat-tisjir. Imħatri għal 20 minuta.

Tisjir ix-xgħir bit-tixrib

It-tixrib huwa proċess naturali għaċ-ċereali, li jrattab in-nisġa tagħhom u jżid il-volum tagħhom. Il-proċedura hija sempliċi, teħtieġ 2-3 sigħat, tissimplifika l-proċess tat-tisjir ulterjuri, tnaqqas il-ħin tat-tisjir. Iċ-ċereali mxarrba minn qabel jiġu assorbiti aħjar mill-istonku.

Ingredjenti:

Ilma - 2.5 tazzi
Xgħir tal-perli - 1 ħġieġ,
Basla ħamra - biċċa waħda,
Karrotti - biċċa waħda,
Bżar Bulgaru - 50 g,
Tewm - 1 kunjard
Melħ - kuċċarina żgħira,
Weraq tar-rand - 2 biċċiet,
Żagħfran - nofs kuċċarina
Tursin, xibt - għat-togħma.

Preparazzjoni:

Laħlaħ u nixrob l-ingredjent ewlieni tad-dixx fl-ilma. Inħalliha għal 2.5 sigħat.
Imbagħad nibgħat iċ-ċereali lill-cooker tal-pressjoni, imla bl-ilma, u narmi l-lavrushka. Melħ, poġġejt turmeric.
Agħlaq bl-għatu, għalli. Wara li tgħalli taħt pressjoni. Wara 15-il minuta, neħħi l-cooker mis-sħana. Ħallejt il-poriġ imur għal ftit minuti. Nirritornaha lejn il-fuklar fuq nar bil-mod, u ntaffi l-pressjoni.
Tħejjija tal-qali. Nogħrok il-karrotti, qaxxar u aqta 'l-basal, aqli t-taħlita tal-ħxejjex fi skillet. Fl-aħħar poġġejt bżar u tewm imqatta 'fin.
Inżid il-qali max-xgħir. Ħawwad sewwa, għalli ftit u servi.
Inżejjen id-dixx lest bi ħwawar friski.

Cooker taħt pressjoni mhuwiex l-aħjar mod biex taħżen ikel imsajjar. Ittrasferixxi d-dixx f’kazzola.

Tisjir mingħajr tixrib

Ir-riċetta tuża trick wieħed. Biex ix-xgħir isir aktar imfarrak u mingħajr ma nqattgħu ħin addizzjonali (3-4 sigħat għat-tixrib), aħna nużaw termos.

Ingredjenti:

Xgħir tal-perli - 1 ħġieġ
Ilma - 1.5 l
Melħ.

Preparazzjoni:

I steamed ċereali fi thermos. Nferra ilma sħun, roxx ix-xgħir u ħallih għal nofs siegħa.
Qiegħed iċ-ċereali minfuħin ġo kazzola. Inferra 'litru ta' oxen u npoġġi l-qawwa massima fuq il-fuklar.
Wara li togħli, inbaxxi n-nar. Agħlaq bl-għatu u sajjar sakemm ikun offerta 35 minuta.
Wara li l-ilma jkun evapora, inżid melħ u butir. Nagħlaq l-għatu mill-ġdid u nħalli x-xgħir jinħadem.

Xgħir maħlul bil-basal u l-ispinaċi

Ejjew nippreparaw dixx mhux tas-soltu bil-basal karamelizzat magħmul bl-inbid. Huwa ppreparat fuq l-ilma, ma jeħtieġx ħafna sforz u ħin. Kun żgur li tipprova din ir-riċetta. Id-djar se jkunu sorpriżi bil-kombinazzjoni ta 'prodotti, it-togħma exquisite tax-xgħir, mgħottija minn komponenti oħra tad-dixx intelliġenti.

Ingredjenti:

Ilma - 2 l,
Xgħir tal-perli - 160 g,
Basal basal - 175 g,
Spinaċi friska - 500 g
Inbid abjad niexef - 55 ml,
Butir - 55 g
Żbib - 35 g
Ġewż tal-arżnu - 35 g.

Preparazzjoni:

Xarrab minn qabel ix-xgħir għal 12-il siegħa. Imbagħad nibda l-proċess tat-tisjir.
Imla ċ-ċereali b'2 litri ta 'ilma ħelu u naqta' l-borma. Il-veloċità tat-tisjir tiddependi fuq id-daqs tal-fażola, il-ħin tat-tixrib u t-temperatura stabbilita. Jien insajjar fuq nar medju, imbagħad ħalliha ttektek fuq baxx. It-tisjir jieħu 80-100 minuta. Inżid żejt u melħ fl-aħħar.
Filwaqt li l-platt sekondarju ewlieni qed jispiċċa, jien impenjat bil-ħaxix. I sauté basal imqatta 'fin fuq nar baxx, inżid għeneb imqadded u alkoħol. Ħawwad bil-mod. Hekk kif jevapora l-inbid, narmi ġewż tal-arżnu fuq il-basal u ż-żbib. Qed neħodha mill-istufi.
Naqli l-ispinaċi fi skillet. Jien nuża butir. Fl-aħħar nitfa 'l-melħ.

Magħmul!

Biex isservi d-dixx b’mod sabiħ, l-ewwel poġġi x-xgħir tal-perla fiċ-ċentru tal-pjanċa, poġġi l-ispinaċi fuq u mat-truf. Fl-aħħarnett, żid il-basla moqlija bl-inbid. Jirriżulta oriġinali u appetizing ħafna!

Il-proporzjonijiet ta 'ilma u ċereali għat-tisjir

Jekk hemm ftit esperjenza kulinari u għad ma kellhomx ħin biex jadattaw għall-għodda tal-kċina l-ġdida, meta tipprepara poriġ għax-xgħir, huwa meħtieġ li żżomm mal-proporzjonijiet stabbiliti.

Il-groats imxarrba jsajru aħjar milli jinħaslu taħt ilma normali. Bħala medja 40-50 minuta. Għal stat frijabbli, għandek bżonn tferra 'ċereali fi proporzjon ta' 1 sa 2.5 (poriġ għall-ilma). Biex tikseb gruel viskuż u viskuż, ħu r-rata ta '1 sa 4 bħala bażi.

Tisjir ix-xgħir fi slow cooker

Ingredjenti:

Groats - 2 tazzi
Basal - biċċa waħda,
Brodu tat-tiġieġ - 0.5 l (jista 'jiġi sostitwit b'ilma sempliċi),
Żejt veġetali - 2 mgħaref kbar,
Ġobon iebes - 50 g,
Melħ, bżar u ħwawar friski għat-togħma.

Preparazzjoni:

Biex tqassar il-ħin tat-tisjir, nixxar iċ-ċereali mil-lum għal għada. Inħallih waħdu.
Filgħodu poġġejt it-tiġieġ biex issajjar għall-brodu. Jekk m'għandekx ħin biex tħawwad il-brodu, ħu ilma sempliċi.
Nibda nsajjar il-ħaxix. Nixgħel il-modalità "Baking" biex taqli basal imqatta 'fin f'żejt veġetali. Wara 8 minuti tat-tisjir, żid ix-xgħir. Ħawwad sewwa. Jien insajjar għal 7 minuti.
I ferra 'brodu tat-tiġieġ jaħraq, bżar maqtugħ, melħ. Nibgħat l-ingredjenti lill-multicooker. Nagħlaq l-għatu u nistenna li l-arloġġ jaħdem, issettjah għal 15-il minuta.
Nogħrok il-ġobon fuq grater fin. Inżid mad-dixx u npoġġi l-apparat tal-kċina fil-modalità "Tisħin". Ħin tat-tisjir - 60 minuta.

Vidjow tat-tisjir

Ix-xgħir lest għandu konsistenza viskuża, togħma delikata, u ammont kbir ta 'nutrijenti. Se tkun żieda kbira għall-ħut jew il-laħam.

Xgħir tal-armata

Ingredjenti:

Ilma - 5 nuċċalijiet
Xgħir tal-perla - 2 nuċċalijiet
Stuff tal-majjal - 2 laned,
Tewm - 4 sinniet
Melħ u bżar għat-togħma.

Kif issajjar:

Naħsel iċ-ċereali fl-ilma. Nirrepeti din il-proċedura sempliċi diversi drabi sakemm l-ilma jsir ċar. Nixxef kemmxejn iċ-ċereali fi skillet. Ma nużax żejt, in-nar mhux qawwi. Il-kannella minn qabel tagħmel il-poriġ imfarrak u tenri.
Nibgħat ix-xgħir ġo kazzola, ferra l-ilma.
Niftaħ bottijiet stew. Majjal, imqatta 'qabel, jista' jkun "imnaddaf" dritt fil-vażett, poġġih fuq qali, aqleb in-nar medju. Inżid tewm imqatta ', melħ.
Jien ninterferixxi kontinwament. Qed nistenna li t-taħlita tal-laħam tevapora.
Nibgħat l-istuffat fil-poriġ minfuħ, ħawwad sewwa. Qabbad nar żgħir, ixgħel it-tajmer għal 20 minuta.
Neħodha min-nar. Nagħlaq sewwa b'għatu, u fuq nett b'xugaman. Kasha jeħtieġ li "jilħaq". Qed nistenna 30 minuta.

Kif issajjar ix-xgħir fl-ilma għas-sajd

Il-groats jintużaw bħala lixka fit-togħma u lixka b'togħma. Jgħin meta jkun qed jistad għall-orata, is-salib, il-karpjun, l-ide u tipi oħra ta 'ħut. Ikkunsidra żewġ riċetti għax-xgħir għas-sajd. Għeżież sajjieda, ħu nota.

LURE

Ingredjenti:

Ilma - 1.5 l
Zokkor - 5 g
Melħ - 5 g
Xgħir tal-perli - 1 tazza
Millieġ - 1 ħġieġ,
Żejt veġetali - 1 tablespoon.

Preparazzjoni:

Imla x-xgħir tal-perla b'1.5 litri ilma. Jien insajjar għal 20 minuta, żid it-tieni ċereali. Melħ, żid iz-zokkor.
Indawwal it-temperatura. It-taħlita għandha tkun imsajra fuq nar baxx għal 40-50 minuta. Minn żmien għal żmien nindaħal. Inżid dressing taż-żejt tal-ġirasol. Neħodha mill-istufi, poġġiha tibred.

Żennuna

Ingredjenti:

Ilma - 1 l,
Xgħir tal-perli - 1 ħġieġ
Smid - 1 tablespoon
Għasel - kuċċarina 1.

Preparazzjoni:

Imla ċ-ċereali bl-ilma. Jien insajjar għal 30-40 minuta fuq nar medju. Fl-aħħar innaqqas għal żgħir. Qiegħedha fuq platt. Nixxifha.
Nferra 'smid fuq nett. Ħawwar bl-għasel jew biż-żejt veġetali.

It-twaħħil huwa lest. L-użu tal-għasel tan-naħal bħala aġent ta 'taħwir naturali huwa importanti għas-sajd tas-sajf. Mhux irrakkomandat li tuża żennuna tax-xgħir tal-perla għasel fix-xitwa.

Il-benefiċċji għas-saħħa tax-xgħir

Ix-xgħir huwa saturat b'mikroelementi utli u vitamini, jagħti ċans lil ċereali oħra, per eżempju, millieġ u ross għal ċerti sustanzi utli. Iċ-ċereali fih:

tiamina (B1);
riboflavin (B2);
aċidu pantoteniku;
vitamini B oħra;
vitamina E;
potassju;
fosfru.

Il-kontenut ta 'nutrijenti għandu effett ta' benefiċċju fuq l-attività mentali, isaħħaħ is-sistema immuni, jitma 'xagħar u ġilda, u jnaqqas il-probabbiltà ta' mard vaskulari. Il-Porridge jgħin bi problemi fil-passaġġ gastro-intestinali. L-effett protettiv li jdawwar taċ-ċereali jgħin fl-aggravar ta 'ulċeri fl-istonku, pankreatite, kolite. Tobba b'esperjenza u partitarji tal-mediċina tradizzjonali jirrakkomandaw l-użu tal-poriġ bħala miżura ta 'prevenzjoni u miżjuda mal-mediċini essenzjali.

Ix-xgħir tal-perli huwa ċereali b'kontenut għoli ta 'proteina veġetali, prodott nutrittiv, maħżen ta' vitamini u minerali. Tista 'titkellem dwar il-benefiċċji taċ-ċereali għal żmien twil, iżda huwa aħjar li tqatta' ħin tipprepara dixx Delicious, anke fuq l-ilma fid-dar. Uża r-riċetti pass pass ippreżentati fl-artiklu, issupplimentahom jew ibiddilhom jekk trid, iddaħħal ideat ġodda, u tferraħ lill-maħbubin biċ-ċereali aromatiċi u nutrittivi u platti sekondarji kumplessi.

Tisjir kuntent!

Send