Kif issajjar kompota tal-frott imnixxef - l-aqwa riċetti pass pass

Send

Il-kompota tal-frott imnixxef ilha żmien twil xarba favorita għal ħafna. Fl-antik kien jissejjaħ - vzvar. Jista 'jkun imsajjar is-sena kollha, ma jiddependix fuq l-istaġjonalità. Tista 'wkoll tagħmilha minn berries iffriżati. Imma xi ħaġa tqabbel ma 'infużjoni ta' frott imnixxef aromatiku? Fil-perjodu tal-ħarifa-xitwa, xarba bħal din hija biss rigal tal-alla, peress li hija maħżen ta 'vitamini utli.

Preparazzjoni għat-tisjir

Sabiex issajjar il-kompota tal-frott imnixxef kemm jista 'jkun fit-togħma, għandek tkun taf it-teknoloġija ta' preparazzjoni xierqa.

Il-kompożizzjoni tat-taħlita tal-kompota tinkludi diversi frott, għalhekk ta 'min jikkunsidra l-perjodu tat-tisjir ta' kull wieħed sabiex jippreserva l-proprjetajiet utli kollha. L-ewwel, jitqiegħdu dawk iebsin: tuffieħ, lanġas, u mbagħad artab: berquq, pruna, żbib.
Għal żewġ litri ta 'ilma, ħu madwar 500-600 g ta' massa tal-frott.
Meta taħsad it-tuffieħ u l-lanġas jinqatgħu fi flieli, kultant fil-forma ta 'tibniet.
Fil-maħżen, agħżel frott imnixxef li ma ġiex ittrattat għall-pesti. Prodott ta 'kwalità għandu kulur rikk, mingħajr fjoritura bajda.
Ħalli t-taħlita mixtrija tgħalli darba u ixxotta dan il-likwidu.
Idealment, ixrob ix-xarba mingħajr ma tuża z-zokkor. Jekk ikun preżenti fir-riċetta, għalli l-ġulepp taz-zokkor l-ewwel.
Qabel issajjar, issortja l-frott, neħħi l-friegħi jew il-weraq. Laħlaħ darbtejn.
Il-ħin tat-tisjir standard huwa 30 minuta.
Wara li jibda l-proċess tal-infużjoni, dan huwa meħtieġ għal saturazzjoni sħiħa bit-togħma u biex tinkiseb il-konsistenza meħtieġa. Għatti l-kontenitur bil-kompota bix-xugaman u ħallih jiksaħ. Se tieħu madwar ħames sigħat. Jekk possibbli, isofru l-lejl.
Wara li tkun fil-kesħa, ix-xarba takkwista trasparenza u kulur aktar sinjur.
Agħżel kontenitur għat-tisjir, preferibbilment taċ-ċeramika, il-kompota tibred fih itwal. Fin-nuqqas ta ', tista' tuża pan ta 'l-istainless steel.

Ir-riċetta klassika għall-kompota tal-frott imnixxef

Għal xarba skont ir-riċetta klassika, tintuża kompożizzjoni uniformi tal-prodott niexef. Jinkludi tuffieħ (irrispettivament mill-varjetà), lanġas, possibilment għanbaqar. Tista 'tixtri din it-taħlita fil-maħżen jew nixxifha int stess.

taħlita tal-frott 500 g
ilma 3 l
zokkor (mhux obbligatorju) 100 g

Kaloriji: 41 kcal

Proteini: 0.1 g

Xaħam: 0 g

Karboidrati: 10.4 g

Għalli ġulepp minn likwidu u zokkor.
Għal 0,5-0,6 kg tal-kompożizzjoni ewlenija ta 'frott imnixxef, jittieħdu 2 litri (3 litri) ta' likwidu. L-ammont ta 'likwidu jista' jiġi varjat għall-konċentrazzjoni mixtieqa.
Aħsel il-massa tal-frott darbtejn.
Xarrab u toqgħod għal siegħa. Laħlaħ.
Sajjar għal nofs siegħa.
Kebbeb it-taġen b'kutra u ħalliha tinħema għal sitt sigħat.

Il-kompota t-tajba tal-frott imnixxef għal tifel

Tfal ta 'kull età jħobbu l-kompoti. Kif ma tħossx lit-tarbija tiegħek bi prodott b'saħħtu. Iżda b'kont meħud tan-numru ta 'snin tat-tifel, il-kompożizzjoni tat-taħlita trid tinbidel sabiex ix-xorb iġib aktar benefiċċju, mhux ħsara.

Għat-trabi

Trabi li jreddgħu, wara l-introduzzjoni ta ’ikel komplementari, għandhom bżonn ukoll kompota ta’ frott imnixxef. L-ewwel, sajjar id-dar billi tuża t-tuffieħ biss.

Ħu 25 g ta 'flieli mnixxfa għal kull 200 ml ta' likwidu.
Tuffieħ niexef għandu jkun ta 'kwalità affidabbli.
Laħlaħ sew darbtejn.
Sajjar għal nofs siegħa.
Tinsisti ħames (sitt) sigħat.

Qabel ma żżid kompota mad-dieta, kun żgur li tikkonsulta lit-tabib tat-tabib tiegħek. Żidx iz-zokkor max-xarba. Hekk kif it-tifel jikber, tista 'żżid komponenti oħra, imma trid tkun taf l-effett tagħhom fuq il-ġisem: lanġas - issaħħaħ, pruna - tiddgħajjef ħafif, u l-berries jistgħu jikkawżaw reazzjonijiet allerġiċi. Huwa rrakkomandat li ssajjar kompota friska kuljum.

Riċetta tal-vidjo

Trabi mitmugħa bil-fliexken

Tali tfal jistgħu jieħdu festi fuq kompota wara tliet xhur. Iżżid l-ammont ta 'ħadid fid-demm, timla l-ġisem b'mikroelementi u vitamini. Il-pruna mgħollija tgħin biex tinnormalizza l-funzjonament tas-sistema diġestiva u ttaffi l-istitikezza. Iżda l-ewwel, iħejju l-verżjoni klassika mit-tuffieħ, jagħtu 10-15 ml kuljum.

Tfal 'il fuq minn sena

Diġà huwa ftit iktar faċli bi trabi ta 'aktar minn sena. Huma mmaturaw, ix-xogħol tas-sistema diġestiva normalizza, il-ġisem beda jissaħħaħ. Kompota Delicious bi kwalitajiet utli ma tħallihomx indifferenti. It-tifel diġà jista 'jiddiversifika t-tuffieħ billi jżid ingredjenti ġodda. 2-3 litri ta 'ilma huma miżjuda għal kull 0.5-0.6 kg ta' massa.

Ingredjenti:

Tuffieħ;
Ċirasa;
Żbib;
Lanġas;
Għanbaqar.

Kif issajjar:

Il-frott jittieħed f'varjazzjoni arbitrarja bbażata fuq piż totali ta '0.5-0.6 kg.
Aħsel darbtejn, xarrab f'likwidu.
Ixxotta, poġġi ġo kazzola, imla bl-ammont it-tajjeb ta 'ilma.
Ħin tat-tisjir nofs siegħa. Ftit minuti qabel it-tmiem tat-tisjir, żid iż-żbib.

Hekk kif it-tifel jikber, fin-nuqqas ta 'reazzjoni allerġika għall-ikel, tista' żżid gradwalment berquq imnixxef u berries. Introduċi gradwalment biex tevita li ma tinjorax allerġiji jew problemi diġestivi.

Ricetta fi slow cooker għal ommijiet li jreddgħu

Għan-nisa li għandhom trabi, il-kompota sservi bħala sors ta 'riforniment ta' saħħa u vitamini essenzjali. It-tarbija tieħu dak kollu li teħtieġ permezz tal-ħalib tas-sider. Is-sustanzi preżenti fil-frott imnixxef jikkontribwixxu għall-irkupru tal-ġisem matern, speċjalment f'termini ta 'żieda fl-emoglobina. Il-kompota ttejjeb it-treddigħ, timla n-nuqqas ta 'potassju u kalċju. Id-dati jżidu t-treddigħ, li għandu rwol importanti fin-nuqqas tal-ħalib. Rosehip se jimla l-ġisem bil-vitamina C. Meta tagħżel il-komponenti, tagħti attenzjoni speċjali lill-komponenti: teskludi dawk li jistgħu jipprovokaw reazzjoni mhux mixtieqa fit-tarbija.

Il-vantaġġ tat-tisjir f'ħafna kukers huwa l-preservazzjoni massima ta 'vitamini b'għatu magħluq sewwa. F'dan il-każ, m'hemmx għalfejn nagħlaq għall-infużjoni. Hemm eżempji ta 'apparat tal-kċina bil-mod "compote". F'mudelli oħra, uża - "sajjar" jew "ttektek". Ħin tat-tisjir siegħa. L-għażliet tal-proporzjon tal-aspett jinbidlu kif mixtieq.

Ingredjenti:

Dati;
Tuffieħ;
Ċirasa;
Lanġas;
Għanbaqar;
Żbib;
Rosehip;
Pruna.

Preparazzjoni:

Aħsel l-ingredjenti diversi drabi.
Poġġi ġo skutella, ħlief għad-dati, żbib u pruna.
Għaxar minuti qabel it-tmiem tar-reġim, żid pruna, dati u żbib.

Preparazzjoni tal-vidjo

Kompota tad-dieta mingħajr zokkor

Kompota mingħajr zokkor tkun ħelwa iżda tad-dieta minħabba li frott imnixxef, rikk fil-fruttożju, jipprovdi togħma. L-ilma għal 0.5-0.6 kg ta 'taħlita ta' frott jeħtieġ minn tnejn sa tliet litri.

Ingredjenti:

Għanbaqar;
Tuffieħ;
Lanġas;
Ilma.

Preparazzjoni:

Issortja t-taħlita, aħsel darbtejn, ħallih jixxarrab għal siegħa.
Ixxotta l-likwidu.
Sajjar għal nofs siegħa.
Għatti u wieqaf għal sitt sigħat.

B'kont meħud tal-karatteristiċi individwali tal-organiżmu, il-preferenzi tat-togħma u l-kontraindikazzjonijiet, il-kompożizzjoni tal-ingredjenti tista 'tkun varjata. Jekk mixtieq, l-użu tal-għasel huwa permess, imma żidha mal-kompota lesta biss wara li tkessaħ.

Il-benefiċċji u l-ħsara tal-kompota tal-frott imnixxef

Il-brodu jintuża mhux biss għall-prevenzjoni, iżda wkoll bħala aġent addizzjonali fit-trattament ta 'ċertu mard. Minbarra frott bażiku, tista 'żżid miegħu frawli, chokeberry, lampun, dati, blueberries, pruna, lingonberries, dogwood, berquq imnixxef, żbib, ħawħ, ananas, tut, tin. Il-Compote huwa utli għal kwalunkwe komponent, iżda kull komponent ġdid iġib il-partikolarità u t-togħma tiegħu stess.

Lanġas għandu effett ta 'ffissar. Jekk ikollok stonku mqalleb, il-kompota tkun żieda kbira għat-trattament tiegħek.
Berquq imnixxef (berquq imnixxef), pruna - għandu effett lassattiv fuq l-imsaren, jinnormalizza l-proċessi tad-diġestjoni.
Bl-anemija berquq imnixxef u berquq ipatti għan-nuqqas ta 'ħadid.
Bi irjiħat u deni, l-aċetun huwa ffurmat fil-ġisem. Rosehip mhux biss se jimla l-ġisem bil-vitamina Ċ, iżda jgħin ukoll biex inaqqas il-livell tiegħu.
Żbib għandu proprjetajiet kontra l-istress, jgħin biex iżid il-burdata. Għani fil-potassju. Ammont enormi ta 'boron għandu effett preventiv fl-osteoporożi.
Għanbaqar jgħin biex jitnaddaf id-demm u jitneħħew it-tossini mill-ġisem.
Ix-xogħol tal-fwied u l-kliewi huwa influwenzat b'mod benefiku minn sett klassiku ta ' lanġas u tuffieħ... Ix-xarba tippromwovi l-eliminazzjoni tat-tossini, tnaddaf id-demm, alkalizza l-ġisem, sakemm tkun imsajra mingħajr zokkor.
Fig tgħin biex tinnormalizza l-funzjoni tal-glandola tat-tirojde, tistabbilizza l-isfond ormonali ġenerali.
Effett pożittiv sinifikanti fuq l-analizzatur viżwali huwa eżerċitat minn blueberry.
Imnixxef ananas perfetta għall-għażliet tal-kompota tad-dieta.

Min jista 'u min ma jistax jixrob kompota

Tant proprjetajiet utli! Madankollu, huwa meħtieġ li tiftakar dwar xi punti negattivi meta tuża x-xarba.

Jekk hemm tendenza għal allerġiji, il-komponenti tat-taħlita għandhom jintgħażlu aktar bir-reqqa.
Minħabba l-preżenza taz-zokkor, pazjenti dijabetiċi għandhom jiġu esklużi mid-dieta.
Kompota magħmula minn taħlita ta 'kwalità fqira trattata b'sustanzi kimiċi tkun ta' ħsara.

https://youtu.be/Y1sQbBNPWPg
Kontenut ta 'kaloriji tal-kompota

Ix-xarba hija kkunsidrata bħala xarba tad-dieta.

Il-kontenut ta 'kaloriji ta' 100 ml ta 'kompota standard mingħajr zokkor huwa 60 kcal.

Biż-żieda ta 'zokkor jew għasel, il-kontenut ta' kaloriji jiżdied. Tvarja wkoll skont xi komponenti addizzjonali: berries, berquq imnixxef, żbib, eċċ.

Ħjiel Utli

Fuq perjodu twil ta 'żmien, żviluppaw xi trikks tat-tisjir li jgħinu biex ix-xarba tkun fit-togħma kemm jista' jkun, u, importanti, utli.

Huwa rrakkomandat li tpoġġi lanġas u tuffieħ fil-bidu tat-tisjir. Imbagħad il-bqija tal-ingredjenti: ward ġenbejn, ċirasa, chokeberry iswed, pruna, berquq, dogwood. U ż-żbib jitferra kważi qabel it-tmiem tat-tisjir.
Ipprova żid għanbaqar affumikat, sakemm mhux kontra-indikat, ovvjament. Il-kompota ssir pikkanti u unika.
Jekk l-għasel jiżdied skond ir-riċetta, poġġiha strettament wara li tkun tkessħet. Fil-kompota sħuna, titlef vitamini li jinqerdu f'temperaturi għoljin.

Sajjar, esperimenta - bi kwalunkwe sett ta 'frott, il-brodu jkun utli u se jieħu pjaċir ma' qraba u ħbieb. Tiddispjaċikx li qattajt il-ħin liberu tiegħek fil-kċina u, forsi, int se ssir l-awtur ta 'kapulavur kulinari ieħor.

Send