Kif issajjar torti bil-patata

Send

Kull persuna minn żmien għal żmien tħobb tħabbat lilha nnifisha bi kejkijiet tad-dar delizzjużi u aromatiċi, pereżempju, torti. Ejja nitkellmu dwar kif issajjar torti tal-patata qalbiena.

Tisjir l-aħjar għaġina tat-torta tal-patata

L-għaġina tat-torta hija ppreparata b’diversi modi. Ikkunsidra l-aħjar riċetti.

Għażla numru 1

Ingredjenti:

Ħmira niexfa - 2 tsp;
Melħ - ½ tsp;
Ħalib sħun - 1 tazza;
Zokkor - 2 tbsp. mgħaref;
Marġerina - 200 g;
Dqiq - 3.5 tazzi.

Preparazzjoni:

Ħawwad il-ħmira bil-melħ, imbagħad żid ħalib, zokkor u marġerina. Ħawwad l-ingredjenti kollha bil-whisk jew mixer. Imbagħad żid gradwalment id-dqiq mal-massa.
L-għaġina m'għandhiex tkun ħoxna u tqila wisq. Grazzi għall-marġerina, mhux se jeħel ma 'idejk.
Kebbeb il-massa mħallta f'borża u kessaħ fil-friġġ għal 4 sigħat. Għall-konvenjenza, tista 'tħalliha matul il-lejl.

Filgħodu, tħossok liberu li tibda tittajpja u taħmi t-torti.

Għażla numru 2

Ingredjenti:

25 g ħmira friska;
500 - 600 g dqiq;
100 g żejt veġetali;
Mgħarfa zokkor;
2 kuċċarini melħ;
Ilma mgħolli f'temperatura tal-kamra.

Preparazzjoni:

Agħmel birra. Imla tazza kwart b'ilma sħun. Żid il-ħmira, iz-zokkor u ftit dqiq hemm. Ħawwad kollox u ħallih jogħla għal 15 - 20 minuta.
Ferra dqiq, melħ u ħawwad ġo skutella kbira, imbagħad ferra l-għaġina u ż-żejt veġetali sħun.
Ferra bil-mod fl-ilma, ħawwad bil-mod l-ingredjenti.
Ħawwad sakemm it-taħlita tkun ratba iżda ma twaħħalx.
Għatti l-iskutella bi cling film jew xugaman u ħallih jogħla għal madwar 40-60 minuta.
Hekk kif toħroġ l-għaġina, għaqqad mill-ġdid u ħalliha togħla għal siegħa.

L-għaġina hija lesta għall-ħami tat-torti.

Riċetta tal-vidjo

Riċetta pass pass għal torti delizzjużi bil-patata fil-forn

Biex issajjar torti delizzjużi, aromatiċi u arjużi fil-forn bil-patata, ser ikollok bżonn il-prodotti li ġejjin:

Minn dan l-ammont ta 'għaġina, jinkisbu madwar 40-45 torti żgħar. Jekk għandek bżonn taħmi inqas, allura tnaqqas bin-nofs l-ammont ta 'ingredjenti.

Għat-test:
dqiq tal-qamħ 1600 g
isfar tal-bajd 2 biċċiet
ilma 1 l
żejt veġetali 50 ml
melħ 2 kuċċarina
zokkor 3 tbsp. l.
ħmira niexfa 22 g
Għall-mili:
patata 1000 g
basla 1 pc
żejt veġetali 3 tbsp. l.
melħ għat-togħma

Kaloriji: 235kcal

Proteini: 4.2 g

Xaħam: 12.9 g

Karboidrati: 25.6 g

Tisjir il-mili. Għalli l-patata u għamel il-patata maxx. Aħna nibagħtu qali biż-żejt veġetali għan-nar, u aqli l-basla, maqtugħa f'kubi żgħar. Aqli sakemm kannella dehbi. Imbagħad żid il-basla moqlija flimkien maż-żejt mal-patata mkessħa, u ħawwad sewwa.
Ejja nibdew inħejju t-test. Ħu skutella kbira u ferra 'ilma sħun u ħmira fiha. Ħawwad u ħalli għal ftit minuti biex tinħall.
Żid melħ, zokkor, żejt veġetali u ħawwad. Issa nibdew inżidu dqiq (biex nibdew, żid kilogramma waħda biss ta 'dqiq). Ferra ', waqt li tħawwad l-għaġina b'kuċċarina. Inħalluh sħun biex joqgħod.
Hekk kif il-volum jirdoppja, għaqqad il-massa, żid il-kumplament tad-dqiq. Imbagħad ħalli l-għaġina toħroġ. Imbagħad huwa lest għall-użu.
Aħna nilbsu biċċa żgħira ta 'għaġina u ndawruha f' "zalzett" twil. Imbagħad naqtgħu f'biċċiet ugwali.
Bl-użu ta 'rolling pin, irrombla kull biċċa. Ftakar, l-għaġina se toqgħod, allura l-ħxuna għandha tkun ta '2 sa 3 mm.
Poġġi l-mili fuq iċ-ċrieki rrumblati, u ibda tifforma t-torti.
Għatti l-baking sheet b'karta tal-forn. Poġġi t-torti fuq il-folja bil-ħjata 'l isfel, ibla' l-isfar bit-tarjola. Ma tistax tpoġġi t-torti viċin xulxin, inkella dawn iżidu l-volum fil-forn u jeħlu flimkien.
Ahmi ghal 15-il minuta fi 180 grad.

Ħjiel Utli

Biex tagħmel il-pasti tiegħek fit-togħma, għandek issegwi regoli sempliċi.

Irrispettivament mir-riċetta, żomm il-proporzjonijiet tal-ingredjenti.
Uża ikel frisk u ta 'kwalità. Pereżempju, dqiq antik jista 'jagħmel l-oġġetti moħmija iebsa.
L-ikel kollu għandu jkun f'temperatura tal-kamra.
L-għaġina klassika tal-għaġina hija magħġuna biss bl-idejn.

Wara r-rakkomandazzjonijiet u l-pariri, tgħallem kif tagħmel torti nobbli fid-dar li jappellaw lill-qraba kollha. Meta tagħżel riċetta xierqa, tista 'tagħmel torti mhux biss bil-patata, iżda wkoll b'mili ieħor.

Send