Patata tal-akkordjun tal-forn bil-ġobon, tiġieġ jew bejken
Kull hostess tistinka biex tiddiversifika l-menu, u żżid "zest" mal-kapolavuri kulinari tagħha. L-uniku tħassib ta 'kuljum huwa kif titma' u tissorprendi lill-familja, tagħmilha malajr, irħisa, sabiex id-dixx ikun attraenti, u wkoll fit-togħma u b'saħħtu.
Soluzzjoni eċċellenti tkun il- "Patata Accordion". Imsajjar fil-forn, huwa dixx sempliċi iżda li jitħajjar. Nipproponi li nsir midħla tal-metodi varji tat-tisjir id-dar.
Valur nutrizzjonali ta '"Patata tal-accordion"
| Għal 100 gr. platti | |
|---|---|
| Kaloriji | 247.8 kcal. |
| Proteini | 2 gr. |
| Xaħmijiet | 22.2 gr. |
| Karboidrati | 11.6 gr. |
Riċetta klassika
Mod faċli u mgħaġġel biex issajjar il-patata huwa li taħmihom. Ħafna nies jafu li l-metodu jagħmel il-prodott utli u faċli biex jiġi diġestit, għall-kuntrarju tal-qali fiż-żejt.
- patata 6 biċċiet
- xaħam tal-majjal 200 g
- tewm 1 sinna.
- basla 1 pc
- melħ ¼ Tsp
- ħwawar Taljani 10 g
- bżar iswed mitħun 3 g
Kaloriji: 248 kcal
Proteini: 2 g
Xaħam: 22.2 g
Karboidrati: 11.6 g
Ipprepara dixx tal-ħami. Huwa konvenjenti li tuża fojl speċjali.
Aħsel il-patata u, mingħajr ma tqaxxar, għamel diversi qatgħat fuq kull ħaxix ta 'l-għeruq (mhux kompletament).
Roxx bit-tħawwir.
Poġġi biċċa bejken żgħira mqatta 'rqiqa f'kull qatgħa.
Qatta ’t-tewm u roxx fuq.
Aqta 'l-basla f'ċrieki u poġġi fuq il-patata bil-lardu.
Poġġi fil-forn fuq nar medju għal madwar 15-il minuta.
Roxx id-dixx lest bi ħxejjex aromatiċi mqatta 'b'mod fin.
Riċetta tal-ġobon u t-tiġieġ
Mod ieħor faċli biex tipprepara dixx imqaddes. Id-differenza mir-riċetta tradizzjonali hija ż-żieda ta ’tiġieġ u ġobon iebes minflok lardu. Il-patata hija appetittiva u sodisfaċenti. Tikkumplimenta perfettament il-menu ta 'kuljum, iżżejjen u tiddiversifika t-tabella tal-festi.
Ingredjenti:
- Patata medja - 1 kg;
- Ġobon iebes - 150 - 200 g;
- Sider tat-tiġieġ - madwar 200 g;
- Kondimenti u ħwawar għat-togħma;
- Mayonnaise;
- Ħodor imqattgħin.
Kif issajjar:
- Qaxxar il-patata. Agħmel qatgħat, imma mhux it-triq kollha. Melħ. Poġġi ġo dixx tal-ħami, bix-żejt bil-ħaxix bil-quddiem.
- Aqta ’s-sider f’biċċiet żgħar, ferrex bil-ħwawar u melħ ħafif.
- Aqta 'l-ġobon fi flieli ta' l-istess daqs tal-laħam. Poġġi l-ikel fl-inċiżjonijiet magħmula fil-patata, billi tibdel bejn ġobon u sider.
- Qatta ’l-ħwawar separatament u ħawwad bi ftit mayonnaise. Lubrifika l-parti ta 'fuq ta' kull patata. Sajjar fil-forn għal 15-20 minuta.
Preparazzjoni tal-vidjo
Patata tal-akkordjun mal-bejken jew il-bejken
Għażla oħra tat-tisjir ta ’malajr u sempliċi li timpressjonak.
Ingredjenti:
- Patata - mhux aktar minn 1 kg (uża tuberi tawwalija);
- Tadam frisk - 3 biċċiet. daqs medju;
- Bacon - madwar 200 g;
- Ammont żgħir ta 'mayonnaise;
- 150 - 200 g ġobon iebes;
- Ħwawar biex togħma.
Preparazzjoni:
- Qaxxar il-patata, għamel qatgħat tul it-tul kollu tat-tuberu. Ħawwar bil-melħ u l-ħwawar.
- Aqta 'l-bejken fi flieli rqaq.
- Aħsel it-tadam frisk u aqta 'f'ċirku, poġġi f'qatgħat tal-patata, alternat mal-bejken.
- Agħmel bil-mayonnaise u roxx bil-ġobon maħkuk.
- Poġġi fil-forn għal 15 sa 20 minuta.
Pariri utli minn esperti kulinari
Biex id-dixx jaħdem l-ewwel darba, ikkunsidra r-rakkomandazzjonijiet:
- Poġġi l-mili fit-tuberu, melħ u żid ħwawar (mhux obbligatorji). Ħalliha toqgħod għal 10 minuti biex tixxarrab fir-riħa.
- Ġib it-temperatura fil-forn għal 200 grad.
- Jekk il-patata tinħasel sewwa, il-ġlud ma jistgħux jitneħħew. Se jagħti lid-dixx togħma speċjali u jżomm il-proprjetajiet utli tiegħu. Il-Gourmets jippreferu dan il-metodu partikolari tat-tisjir.
- Uża fojl tal-ħami biex tgħin lill-patata taħmi iżda ma taħraqx. Lubrikha biż-żejt veġetali qabel tuża.
Video Tips
Il-patata hija popolari, saret indispensabbli għalina bħala ħobż. Eluf ta 'riċetti għall-preparazzjoni tal-prodott huma offruti fuq l-Internet, iżda waħda biss hija denja ta' attenzjoni - "Patata Accordion". Għaliex isem bħal dan? Minħabba li d-dixx lest jixbah akkordjon fil-forma. Il-metodi kollha huma interessanti bil-mod tagħhom. Huwa kurjuż li f'perjodu qasir ta 'żmien dan id-dixx mhux ikkumplikat sar favorit.
Il-patata moħmija fil-forn hija tifsira kbira għal kull mara li hi mdorrija tivvaluta l-ħin u tħobb tħares lill-maħbubin tagħhom b’delikati. Jintużaw l-iktar prodotti komuni li jistgħu jinstabu fil-friġġ. Il- "patata Accordion" iżżejjen il-mejda tal-festa, u minħabba t-togħma li ma tinsahx, id-dixx irid iduq aktar minn darba.