Kif tipprepara lumi mnixxfa? Propjetajiet utli u applikazzjoni tal-prodott
Il-lumi ilu apprezzat għall-benefiċċji għas-saħħa tiegħu għal bosta snin. Mod wieħed kif taħżen il-lumi huwa billi tnixxef.
Dan il-metodu jippermettilek tippreserva t-togħma unika, kif ukoll tuża l-prodott fi kwalunkwe ħin.
Dan l-artikolu jiddeskrivi fid-dettall il-passi għall-ħażna tal-lumi kif suppost billi tinxef id-dar.
Iċ-ċitru jista 'jitnixxef?
Il-frott tal-lumi huwa rikk fil-vitamini, il-wieħed ewlieni huwa l-vitamina Ċ, li għandha effett tajjeb fuq is-sistema immunitarja, iżda hemm ukoll vitamini tal-grupp B, A, E, D. U huma sinjuri ħafna fil-minerali bħall-potassju, il-manjesju, il-fosfru u l-ħadid. Għalhekk, tqum il-mistoqsija, jagħmel sens li tnixxef din il-frott xemxija, il-proprjetajiet ta 'benefiċċju tagħha se jiġu ppreservati?
Huwa possibbli u neċessarju li nixxef il-lumi, minħabba li ma jitlifx il-proprjetajiet ta 'benefiċċju tiegħu, il-vitamini u l-minerali kollha jibqgħu magħha.
Kif tagħżel u tħejji prodott?
Sabiex ir-riżultat tal-ħsad jissodisfak, għandek bżonn taħżen frott ta 'kwalità għolja - għandhom ikunu friski, jleqqu, sofor xemxija. Jekk, meta tixtri, tagħfas subgħajk fuq il-frott u l-fdalijiet jibqgħu, allura huwa aħjar li tirrifjuta dan il-prodott, peress li l-freskezza u s-sigurtà tiegħu se jkunu in kwistjoni.
Biex il-lumi mnixxfa jkollhom aroma aktar sinjura, trid tagħżel varjetajiet kbar ta 'qoxra ħoxna, għax jekk huma friski u fragranti, jibqgħu l-istess wara t-tnixxif.
Biex tipprepara l-lumi għat-tnixxif, ser ikollok bżonn:
- Laħlaħ sew taħt ilma ġieri.
- Imbagħad nixxef jew imsaħ b'xugaman tal-karta.
- Ikollok bżonn bord tal-injam u sikkina li taqta 'biex taqta' l-lumi fi flieli puliti.
Għandu jiġi mfakkar li waqt it-tnixxif, il-frott taċ-ċitru jitnaqqas b'mod sinifikanti fid-daqs, għalhekk, meta taqta ', għandek bżonn tagħmilhom mhux pjuttost irqaq, minn 6 sa 9 mm.
Istruzzjonijiet għall-ipproċessar pass pass
Hemm diversi modi li bihom tista 'tnixxef il-lumi.
Il-mod klassiku
Dan huwa mod li bih m'għandekx bżonn tuża xi apparat jew apparat addizzjonali:
- Poġġi l-frott maqtugħ f’ċrieki pulit fuq wiċċ ċatt, kemm jekk ikun bord jew trej.
- Ħalli f'żona ventilata sew sakemm tinxef kompletament, ġeneralment dan il-proċess jieħu sa 3 ijiem.
Il-vantaġġ tal-metodu huwa li l-lumi mhumiex esposti għal effetti addizzjonali ta 'apparat tad-dar, iżda nixfin mis-sħana naturali.
Iżda l-iżvantaġġi jinkludu l-fatt li huwa diffiċli li wieħed ibassar il-ħin tat-tnixxif b'mod preċiż, il-ħin jiddependi fuq il-kundizzjonijiet li fihom iseħħ... U wkoll l-iżvantaġġi jinkludu l-fatt li għandek bżonn tiftakar li perjodikament iddawwar il-flieli sabiex ma jitilfux id-dehra estetika tagħhom.
Uża l-forn
It-tnixxif fil-forn huwa mod pjuttost sempliċi:
- Poġġi ċ-ċrieki tal-lumi fuq dixx tal-ħami.
- Poġġi fil-forn għal 60 minuta, oħroġha perjodikament u ħalliha tibred. Dan għandu jsir biex il-frott ma jinxifx iżżejjed.
- It-temperatura li għaliha trid tissaħħan il-forn hija ta '50-70 grad, għandha tinżamm ukoll matul il-proċess kollu.
- Biex tgħin il-lumi jinxfu aktar malajr, huwa aħjar li tħalli l-bieb tal-forn miftuħ.
Il-vantaġġi jinkludu li m'hemm l-ebda spiża għal tagħmir addizzjonali u t-tnixxif ma jdumx.
Iżda hemm żvantaġġ wieħed - trid toqgħod attent li ma taħraqx il-flieli.
Uża tnixxif elettriku
Tnixxif bl-użu ta 'apparat speċjali - tnixxif elettriku huwa kif ġej:
- Irranġa ċ-ċrieki fuq trejs saffi uniformi u ixgħel l-apparat fil-mod mixtieq.
- Meta t-tnixxif ikun lest, tirċievi prodott lest.
Dan kollu jista 'jiġi attribwit b'mod sikur għall-vantaġġi tal-metodu, iżda hemm żvantaġġ wieħed - waqt it-tnixxif, perfettament anke ċrieki jistgħu jiddeformaw... Għalhekk, jekk għandek bżonn "xemx" bla difetti, anke ta 'lumi mnixxfa, allura għandek tqis il-metodi ta' ħsad ta 'hawn fuq.
Noffrulek li tara vidjo dwar kif tnixxef lumi f'nixxef elettriku:
Għad-dekorazzjoni
Jekk se tuża dawn il-frott imnixxef bħala dekorazzjoni, hemm xi tricks li għandek tikkunsidra.
- Biex iżżomm kulur saturat qawwi, trid tħalli l-lumi jimteddu fl-ilma, u żżid il-meraq tagħhom hemmhekk.
- Biex tneħħi malajr il-likwidu żejjed miċ-ċrieki, ta 'min "tagħfashom" ftit, tintewa waħda fuq l-oħra.
- Għandha tingħata attenzjoni biex jiġi żgurat li l-flieli jkunu niexfa għal kollox, inkella tista 'tiffaċċja l-iżvilupp ta' moffa fuqhom.
Kif tista 'tintuża l-frotta?
Il-firxa ta 'applikazzjonijiet għal dawn il-frott niexef hija wiesgħa ħafna. Hawn huma xi oqsma li fihom jista 'jintuża.
Fil-kosmetoloġija
Bl-użu tal-lumi, tista 'tagħmel kożmetiċi mill-isbaħ id-dar.billi żżid frott imnixxef u trab ma 'maskri li jbajdu u jnaddfu.
Iżda, fl-istess ħin, huwa dejjem importanti li tiftakar dwar il-kawtela, u tosserva b'mod strett ir-riċetta u s-sekwenza tal-preparazzjoni tal-prodott kożmetiku sabiex tevita ħruq mill-aċidu ċitriku fuq il-ġilda delikata tal-wiċċ.
Fil-mediċina
Ukoll, sa mill-qedem, il-frott tal-lumi kien ikkunsidrat utli ħafna, peress li fih ħafna vitamini, makronutrijenti u mikroelementi. Peress li l-frott tal-lumi huwa rikk fl-aċidu ċitriku u l-melħ minerali, dawn isiru indispensabbli għall-gotta u l-urolitijasi minħabba l-abbiltà tal-aċidu ċitriku li jxolji d-depożiti tal-aċidu uriku.
Il-frott huwa l-ewwel li jittiekel matul l-istaġun tal-friża biex tiġi evitata l-marda... Għandha wkoll effett pożittiv fuq id-diġestjoni, bl-għajnuna tagħha huma saħansitra jnaddfu l-ġisem mit-tossini. U jekk iżżid regolarment il-lumi mad-dieta tiegħek, allura s-sistemi ematopojetiċi u ċirkolatorji jibdew jaħdmu aħjar, id-demm jiġi ppurifikat.
Fit-tisjir
Naturalment, lumija mnixxfa tiġi f'moħħna immedjatament bħala suppliment tal-ikel. Huwa wkoll aġent li jagħti t-togħma għal kważi kull xarba: ix-xorb tat-te bil-lumi diġà huwa tradizzjoni, huwa miżjud ma 'ilma kiesaħ, ma' diversi cocktails. F'ħafna pariri għal stil ta 'ħajja b'saħħtu, huwa maħsub li l-ilma bil-lumi, fis-sakra filgħodu fuq stonku vojt, jgħin lill-ġisem "jibda" u jaħdem aħjar.
Dan huwa wkoll addittiv tal-ħelu fit-tisjir - il-qoxra tal-lumi spiss tintuża biex tagħmel għaġina jew mili. Jew bl-użu ta 'flieli tal-lumi mnixxfa biex iżejnu l-kejkijiet u l-pasti.
Dan u l-komponenti ta 'riċetti għal platti tal-ħut jew tal-laħam - kunjardi tal-lumi jagħtu togħma u aroma speċjali lill-prodott kulinari ppreparat.
Fid-dekorazzjoni
Il-lumi mnixxfin jistgħu jintużaw bħala dekorazzjonijiet, id-dekorazzjoni b'materjali ekoloġiċi issa qiegħda fix-xejra. Din it-teknika tintuża ħafna, per eżempju, fil-fjuri. Dawn l-aċċessorji taċ-ċitru qawwi jintużaw biex joħolqu pannelli uniċi u oriġinali, ikebana, bukketti u ideat kreattivi oħra.
għalhekk għall-florists, it-tnixxif tal-lumi d-dar huwa mod tajjeb ħafna biex tiddiversifika l-kreazzjonijiet tiegħek, kif ukoll tiffranka fuq vojt, peress li diġà saru bl-idejn.
Tista 'tagħmel qratas mimlija bi flieli taċ-ċitru u tifrex madwar l-appartament jew tagħtihom lill-maħbubin. Imbagħad aromi mill-isbaħ jogħlew kullimkien, li jistgħu jiġu diversifikati b'noti ta 'kannella jew ġinġer jekk tbexxexhom fuq ċrieki tal-lumi meta tnixxef.
Hemm ħafna modi kif tuża lumi mnixxfa, u kulħadd jista 'jsib xi ħaġa għalih innifsu. Għalhekk, jekk tqis lilek innifsek bħala persuna konxja tas-saħħa, dawk li japprezzaw l-armonija tal-gosti, is-sbuħija, l-aromi pjaċevoli fl-arja, allura għandek bżonn biss li titgħallem kif tnixxef il-lumi. Dan jgħin mhux biss biex iżomm is-saħħa, iżda wkoll jakkwista passatemp mill-isbaħ u interessanti. Kulma għandek bżonn huwa frott u ftit ispirazzjoni.