Kemm hu sabiħ li żżejjen kejk għas-Sena l-Ġdida 2020
Irrid insajjar platti festivi mhux biss fit-togħma, iżda wkoll sbieħ. Aħna nagħtu attenzjoni speċjali lid-deżerti u l-kejkijiet, nippruvaw noħolqu kapulavur tal-ħelu reali. Dan jgħodd fl-2020, peress li s-sid tas-sena, il-White Metal Pig, huwa esteta inkredibbli. Allura, dekorazzjoni tal-kejkijiet: kif iżżejjen il-prodotti moħmija oriġinali tas-Sena l-Ġdida sabiex tissorprendi lil kulħadd fuq il-mejda tal-festa?
Stadju preparatorju
Hemm għażliet pjuttost sempliċi għal dekorazzjonijiet li jkollok bżonn: ċikkulata, ġewż, frott imnixxef, frott frisk, marmellata, figurini lesti mill-maħżen. Jekk qed tippjana li taħdem fuq id-dekorazzjoni int stess, ikollok bżonn: zokkor, kuluri tal-ikel, trabijiet tal-ħelu, forom biex toħloq figuri.
Mill-għodda, is-siringa tal-ħelu tkun relevanti jekk tiddeċiedi li tagħmel skrizzjonijiet u mudelli bl-għajnuna tal-krema. Id-dekorazzjoni tal-krema tipprovdi għall-preżenza tal-ingredjenti kollha meħtieġa għat-tisjir. Ħafna drabi huwa: ħalib, ċikkulata, krema, butir, bajd, ħalib ikkondensat.
L-isbaħ dekorazzjonijiet għall-kejkijiet tas-Sena l-Ġdida
Ejja nibdew l-esperimenti kreattivi tagħna d-dar bi ġojjellerija krema. Għad-dekorazzjoni tal-kejkijiet, jintużaw biss diversi tipi ta 'mases tal-krema:
- żejt;
- krema;
- proteina.
Krema taż-żejt
Il-kremi tal-butir jistgħu jiġu varjati billi żżid il-kawkaw jew il-kulur tal-ikel. Li tipprepara huwa sempliċi ħafna.
Ingredjenti:
- żejt, kontenut ta 'xaħam mhux inqas minn 82%;
- zokkor;
- kulur tal-ikel likwidu.
Preparazzjoni:
- Ħallat it-tliet komponenti u ħabbat bil-blender.
- Ħalib ikkondensat mgħolli jista 'jiżdied mal-krema tal-butir, li tipprovdi konsistenza ħoxna u tagħti togħma pjaċevoli.
Krema tal-proteina
Ingredjenti:
- 6 imgħaref zokkor;
- 3 bajdiet;
- porzjon lumi jew niskata aċidu ċitriku;
- żebgħa u togħmiet kif mixtieq.
Preparazzjoni:
- Għandna bżonn ¼ tazza ilma u zokkor biex nagħmlu l-ġulepp. Aħna npoġġu l-likwidu fuq in-nar u sajjar għal madwar 5 minuti, waqt li nħawwad kultant.
- Poġġi l-proteini fi skutella u ħabbat bil-mixer. Biex tikseb fowm abjad oħxon, żid ftit qtar ta 'meraq tal-lumi jew itfa' niskata aċidu ċitriku.
- Inkomplu nħabbtu, bil-mod inżidu ġulepp taz-zokkor. Ħabbat għal ftit minuti oħra u f'dan il-mument tista 'żżid żebgħa u togħmiet.
- Jekk tħasseb dwar il-ħxuna, żid agar agar waqt li tagħmel il-krema tal-proteina.
Krema tal-butir
Il-krema tal-butir hija ppreparata skond l-istess prinċipju bħall-butir.
- krema mhux inqas minn 32% 6 tbsp. l.
- icing sugar 3 tbsp. l.
- kulur tal-ikel likwidu
- taħwir
Kaloriji: 226 kcal
Proteini: 4 g
Xaħam: 15 g
Karboidrati: 19 g
Qabel ma jtellgħu l-ingredjenti, kokijiet ta 'esperjenza jirrakkomandaw li tkessaħ il-kontenitur li fih int se tagħmel il-krema, u l-krema nnifisha.
Ħawwad l-ingredjenti kollha mkessħa sakemm isiru sodi.
Jekk int inkwetat dwar it-tħaxxin, ixtri minn qabel ħaxix speċjali għall-butir. Tista 'wkoll tuża addittivi fil-forma ta' kuluri u togħmiet.
Huwa meħtieġ li tapplika l-krema fuq il-wiċċ tal-kejk b'siringa kulinari.
Bl-għajnuna ta 'annessi differenti, tista' toħloq mudelli tal-fjuri u ġeometriċi, kif ukoll linji fancy.
Kejkijiet imżejna bil-mastika huma popolari ħafna għas-Sena l-Ġdida. Tista 'tagħmel marshmallow jew mastika taz-zokkor, jew tixtri dekorazzjonijiet lesti f'ħanut tal-ħelu jew supermarket. Il-mastika tespandi l-orizzonti, għax tgħin biex toħloq "oġġetti" voluminużi, sbieħ u, l-iktar importanti, li jittieklu.
Lastiku taz-zokkor
Ingredjenti:
- 80 ml ilma;
- 20 g butir;
- 7 g ġelatina;
- 2 imgħaref ta 'glukożju;
- 1 kg ta 'zokkor trab.
Preparazzjoni:
- Ħawwad il-ġelatina b'ilma sħun u ħawwad sakemm tinħall kompletament. Jekk meħtieġ, żebgħa hija introdotta f'dan l-istadju.
- Żid il-glukożju u l-butir mal-ġelatina, ħawwad u berred.
- Wasal iż-żmien li żżid iz-zokkor silġ u ħawwad sewwa sabiex ikun assorbit kompletament fil-mastika.
Mastika tal-marshmallow
Ingredjenti:
- ippakkjar ta 'marshmallows li jomogħdu;
- zokkor trab;
- butir.
Preparazzjoni:
- Saħħan il-marshmallow b'biċċa żejt fil-majkrowejv sakemm issir darbtejn akbar. Tista 'wkoll tuża banju ta' l-ilma għat-tisħin.
- Żid iż-żebgħa meħtieġa, trab mal-marshmallow u għaqqad sakemm tinkiseb konsistenza tal-plastilina.
Il-mastika tal-marshmallow mhux biss tkopri l-kejkijiet, iżda toħloq ukoll figuri oriġinali, pereżempju, il-Far Abjad - is-simbolu tal-2020.
Merengi
Għażla oħra biex toħloq dekorazzjoni kulinari hija l-meringue. Tista 'tixtri dawk lesti jew tagħmilhom int stess.
Ingredjenti:
- 5 bajd;
- kulur tal-ikel;
- 250 g zokkor.
Kif issajjar:
- Kessaħ il-bajd, issepara l-proteini u ferra fil-mixer.
- Żid zokkor jew trab fil-proporzjon: 1 parti proteina - 2 partijiet zokkor. Aħna nintroduċu gradwalment, mingħajr ma nieqfu nirbħu lill-abjad.
- Wara li żżid iz-zokkor kollu, ħabbat għal madwar 8 minuti aktar. Forsi, minħabba l-qawwa tal-mixer, se jieħu iktar ħin, allura tkun iggwidat mir-riżultat aħħari: il-massa tal-proteina għandha tkun densa.
- Jekk trid tikseb meringi kkuluriti, żebgħa nofs il-massa bil-kulur mixtieq.
- Poġġi l-abjad tal-bajd bit-tarjola tagħna f'borża tal-għaġina. Jekk hemm meringi kkuluriti, poġġi massa bajda fuq naħa waħda tal-borża, u massa kkulurita fuq in-naħa l-oħra.
- Ħu folja tal-ħami, għatti b’karta tal-ħami, għafas il-mering mill-borża. Il-forn għandu jkun imsaħħan minn qabel sa 90 grad. Aħmi għal madwar sagħtejn.
Jekk trid li s-simbolu tal-2020, il-Far tal-Metall, ikun sorpriż bl-esperimenti kulinari tiegħek, oħloq dekorazzjoni mhux tas-soltu billi tuża glaze taċ-ċikkulata.
Silġ taċ-ċikkulata skura
Iċ-ċikkulata u d-dekorazzjonijiet tal-ħelu taċ-ċikkulata huma popolari ħafna. Għatti l-kejk lest biċ-ċikkulata bajda jew skura, imbagħad poġġi varjetà ta 'prodotti taċ-ċikkulata fuqha. Jista 'jkun taħlita kaotika ta' ħelu ta 'forom differenti, biċċiet taċ-ċikkulata, tubi, dragees u bars.
Dekorazzjonijiet magħmula minn frott konfettura - ċirasa jew cranberries huma wkoll xierqa. Fuq bażi ta 'ċikkulata bajda, il-berries jidhru speċjalment sbieħ u joħolqu dekorazzjoni tas-Sena l-Ġdida. U fuq il-bażi taċ-ċikkulata skura, figurini roża ta 'majjali mastiċi jidhru sbieħ.
Ingredjenti:
- 100 g ċikkulata skura;
- 75 ml ħalib.
Preparazzjoni:
- Dewweb iċ-ċikkulata fil-ħalib.
- Dan isir l-aħjar f'banju ta 'l-ilma.
Ħġieġ abjad
Il-prinċipju tat-tisjir huwa l-istess bħal fir-riċetta preċedenti.
Ingredjenti:
- 100 g ċikkulata bajda;
- 100 g zokkor tas-silġ;
- 50 ml ħalib.
Preparazzjoni:
Poġġi l-kontenitur f'banju ta 'l-ilma u dewweb iċ-ċikkulata bajda fil-ħalib, żid iz-zokkor trab u ħawwad kollox sewwa sakemm ikun lixx.
Jekk trid toħloq figurini tal-Far Abjad miċ-ċikkulata, aħżen fuq stensils u forom. Għal koki novizzi, moffa hija l-iktar adattata fejn tista 'tferra' l-massa taċ-ċikkulata u tibgħatha fil-friġġ. Forom fil-forma ta 'snowflakes, siġar tal-Milied, snowmen u, bla dubju, qżieqeż huma xierqa ħafna bħala dekorazzjoni għal kejk tas-Sena l-Ġdida.
Karamella
Il-karamella hija perfetta biex iżżejjen oġġetti moħmija għall-vaganzi.
Ingredjenti:
- 200 g zokkor;
- 5 qatriet ta 'essenza tal-ħall;
- 150 ml ilma.
Kif issajjar:
- Ħallat iz-zokkor ma 'l-ilma u poġġi fuq nar baxx, waqt li tħawwad kontinwament b'kuċċarina.
- Tista 'tagħmel figurini tal-karamella billi tuża cliché tal-patata. Biex tagħmel dan, ħu nofs patata u aqta 'l-forma meħtieġa ġewwa.
- Għaddas il-cliché fil-karamella, li għadha sħuna, u poġġiha fuq platt bil-grass. Il-kandju jeħel mal-wiċċ tal-pjanċa, iżda jżomm il-forma mixtieqa.
- Filwaqt li l-figurina mhix iffriżata, immodifikaha.
Riċetti pass pass għall-kejkijiet tas-Sena l-Ġdida
Iċ-ċelebrazzjoni tas-Sena l-Ġdida tfisser menu speċjali għall-festa. Id-deżerti għandhom ikunu wkoll speċjali. Għamilt għażla ta 'kejkijiet Delicious għas-Sena l-Ġdida 2020 tal-Far tal-Metall li tista' tipprepara għad-dar u l-mistednin tiegħek.
"Berry"
Kejk b'isem mmerraq jgħaqqad it-tenerezza tal-għaġina tal-puff u l-aroma tal-berries selvaġġi, u għalhekk kulħadd, mingħajr eċċezzjoni, jogħġobha.
Ingredjenti:
- 360 g ħalib ikkondensat;
- 320 ml krema, 33% xaħam;
- 410 g blueberries iffriżati;
- 360 g lampun iffriżat;
- 0.5 kg dqiq;
- 400 g butir;
- Bajda waħda;
- 1 kuċċarina ħall;
- ½ melħ tal-mejda;
- 175 ml ilma kiesaħ.
Tisjir pass pass:
- Ħallat il-bajda tat-tiġieġ bil-ħall u l-melħ, ferra fl-ilma, ħawwad u ibgħatha fil-friġġ.
- Żid butir maħkuk iffriżat mad-dqiq. Aħna nħawwdu, niffurmaw slide u nagħmlu talja fiha.
- Nieħdu l-massa tal-bajd mill-friġġ u nżidu mal-għaġina. Għaqqad sewwa. Aħna npoġġu l-għaġina ffurmata f'borża, nibgħatuha fil-friġġ għal diversi sigħat.
- Saħħan il-forn għal 185 grad.
- Aħna noħorġu l-għaġina, naqsmu f'partijiet għall-kejkijiet. Ifrex kull kejk sabiex il-ħxuna tiegħu ma taqbiżx 2 mm. Għandek tieħu 5-6 kejkijiet. Aħna naħmu kull wieħed għal madwar 10 minuti.
- Ħabbat il-krema, daħħal bil-mod il-ħalib ikkondensat.
- Poġġi fuq dixx u iksi bil-krema, ferrex saff ta 'berries. Nirrepetu l-azzjoni mill-bidu: kejk-krema-berries.
- Il-berries jistgħu jiġu mqassma kemm imħallta kif ukoll alternati saff b'saff.
- Aħna nilbsu l-kejk ta 'fuq bil-krema, poġġih fil-friġġ.
- Żejjen bil-berries u l-weraq tan-nagħniegħ qabel ma sservi.
"Tleqq"
Aħna niġġustifikaw għal kollox isimna, u se nkunu għażla ideali għal mejda tas-Sena l-Ġdida.
Ingredjenti:
- 210 g zokkor imrammel;
- 110 g frawli;
- 3 kikkri dqiq;
- 210 g butir;
- 8 bajd;
- 2.5 mgħaref kawkaw;
- 350 g ġobon krema;
- ¼ kuċċarina kulur tal-ikel;
- Pakkett 1 ta 'trab tal-ħami;
- 2 imgħaref zokkor trab.
Preparazzjoni:
- Saħħan il-forn għal 185 grad.
- Ħabbat il-bajd għal madwar 10 minuti.
- Żid it-trab tal-ħami mad-dqiq.
- Poġġi 110 g butir ġo kazzola u poġġi fuq nar żgħir sabiex il-butir idub ftit.
- Ferra butir fid-dqiq, waqt li tħawwad gradwalment. Żid il-bajd u ħawwad sewwa.
- Naqsmu l-għaġina fi tliet partijiet: żid żebgħa roża ma 'waħda, kawkaw mat-tieni, u t-tielet jibqa' mingħajr addittivi.
- Għatti d-dixx tal-ħami bil-karta, poġġi l-massa taċ-ċikkulata fih u poġġiha fil-forn għal 15-il minuta. Imbagħad insajru l-kejk roża, u mbagħad il-kejk mingħajr addittivi.
- Ħallat 100 g butir mgħarraq bil-ġobon krema u ħabbat għal madwar 10 minuti, żid trab taz-zokkor u kompli ħabbat għal madwar 7 minuti. Bħala riżultat, għandna nġibu massa tal-arja.
- Poġġi l-qoxra taċ-ċikkulata fuq id-dixx, idlek bil-krema u għatti bi qoxra roża. Nerġgħu nkisbu sewwa bil-krema u nqiegħdu l-kejk mingħajr addittivi.
- Lubrifika l-parti ta 'fuq tal-kejk u l-ġnub bil-krema tal-butir u dekorazzjoni tal-kejk bil-frott tal-frawli. L-aħjar huwa li taqtagħhom fi kunjardi.
- Daħħalna fil-friġġ għal 4 sigħat. Din id-deżerta se żżejjen kull mejda.
"Mega Ċikkulata"
Aħjar miċ-ċikkulata għas-Sena l-Ġdida se jkun biss il-kejk Mega Chocolate, li fl-istess ħin fih it-togħma taċ-ċikkulata sewda, tal-ħalib u bajda flimkien mal-likur Amaretto u l-iktar krema delikata. Jiena ċert li dan il-kejk se jkun suċċess tas-Sena l-Ġdida u se jirbaħ il-qlub ta 'dawk li għandhom sinna ħelwa.
Għall-gallettina:
- 200 g zokkor;
- ¾ Art. dqiq;
- 5 bajd;
- Niskata melħ;
- ¼ Art. lamtu.
Għall-affarijiet bażiċi:
- 210 g ċikkulata tal-ħalib;
- 210 g ċikkulata skura;
- 210 g ċikkulata bajda;
- Pjanċa tal-ġelatina waħda;
- 6 isfar;
- 65 g butir;
- 455 g krema tqila;
- 25 g ġewż tal-arżnu;
- 25 g ġewż;
- 25 g kawkaw;
- 1 bott ta 'krema bit-tarjola;
- 55 ml likur Amaretto.
Preparazzjoni:
- Issepara l-isfar mill-abjad. Inpoġġu l-abjad fil-friġġ, u neħnu l-isfra biz-zokkor sakemm tkun lixxa.
- Ferra dqiq u lamtu għall-isfar, għaġen malajr biex tevita ċapep.
- Imlaħ il-proteini mkessħa, ħabbat sa ragħwa għolja, żid il-massa mal-għaġina gradwalment.
- Aħna nifirxu l-forma bil-parċmina, iksi biż-żejt. Saħħan il-forn għal 185 grad. Poġġi l-għaġina ġo moffa, invell il-parti ta 'fuq u ssettja biex taħmi għal 40 minuta. Wara 20 minuta, itfi l-forn u ħalli l-gallettina fih. Tista 'tuża gallettina għal kejk 3 sigħat biss wara l-ħami.
- Itħan il-kejk fuq grater, irrombla l-ġewż b'rolling, ħawwad il-massa tal-gallettini u tal-ġewż fi skutella, żid miegħu likur u kawkaw.
- Aħna nilbsu l-forma biż-żejt, inxerrdu l-parċmina, inxerrdu l-massa tal-ġewż tal-gallettini.
- Aqsam il-pjanċa tal-ġelatina fi 3 partijiet u xarrab għal 10 minuti.
- Farrak ċikkulata skura, 2 kuċċarina. inħalluh għat-trab, poġġi l-kumplament f'banju ta 'l-ilma, żid 2 isfar, масла parti miż-żejt, ġelatina. Hekk kif il-massa tilħaq l-omoġeneità, ħalliha tiksaħ ftit.
- Whip il-krema u ferra fil-massa taċ-ċikkulata.
- Nirrepetu l-proċedura preċedenti għall-ħalib u ċ-ċikkulata bajda, ħalli l-vojt jiksaħ ftit.
- Aħna nifirxu l-massa taċ-ċikkulata tal-ħalib fuq bażi ta 'gallettini u nkessħu għal 25 minuta. Wara dan, poġġi t-taħlita taċ-ċikkulata bajda u erġa 'poġġiha fil-friġġ għal 25 minuta. Aħna nagħmlu l-istess biċ-ċikkulata skura.
Dekorazzjoni bil-krema bit-tarjola u biċċiet taċ-ċikkulata qabel ma sservi.
Riċetta tal-vidjo
Kejk mingħajr ħami "burdata tas-Sena l-Ġdida"
Fl-2020 tas-Sena l-Ġdida, trid xi ħaġa speċjali, allura ħu ftit riċetti ġodda. Kejkijiet mhux moħmija jibqgħu rilevanti għal bosta snin. Forsi nibda bihom.
Ingredjenti:
- 1 gallettina;
- 400 g jogurt;
- 12 g ġelatina;
- 1 oranġjo;
- 2 mandarini;
- 50 g ananas fil-laned;
- 1 banana.
Preparazzjoni:
- Nieħdu gallettina lesta jew nagħmluha minn qabel għall-kejk tagħna. Aqta 'f'kubi.
- Ferra l-ġelatina bi 3 imgħaref ilma sħun, ħallat il-jogurt ma ’zokkor trab.
- Aqta 'l-larinġ u l-banana f'biċċiet, ananas f'biċċiet, taqsam it-tangerine f'biċċiet.
- Aħna nkopru l-forma li tinqala 'b'film, inpoġġu l-gallettina u l-frott b'mod sabiħ, imma nħallu ftit minn dawn il-komponenti għat-tieni saff. Nirrakkomandaw li tpoġġi ċrieki oranġjo fuq il-ġnub tal-moffa.
- Ferra l-ġelatina fil-jogurt, ħawwad sewwa; Ferra nofs il-massa fil-moffa. Poġġi l-kubi tal-frott u tal-gallettini lura u imla bil-kumplament tal-jogurt.
- Poġġi fil-friġġ sakemm il-kejk jibbies.
- Dawwar fuq dixx ċatt, neħħi l-film u dekorazzjoni bis-siġar tal-Milied taċ-ċikkulata. Tista 'tuża dekorazzjonijiet oħra tas-Sena l-Ġdida għal dan il-kejk Delicious ukoll.
Cheesecake tal-baqta
Cheesecake tal-baqta fuq il-mejda tas-Sena l-Ġdida se jkun xieraq, peress li t-togħma u d-dehra tiegħu huma kompletament konsistenti maċ-ċelebrazzjoni tax-xitwa.
Ingredjenti:
- 0.5 kg ġobon cottage;
- 1 bott tal-ħalib ikkondensat;
- 10 g ġelatina;
- ⅔ tazza ħalib jew ilma sempliċi;
- 250 g ta 'cookies (huwa aħjar li tieħu shortbread);
- 100 g butir;
- 100 g ta 'passolina jew ġamm taċ-ċirasa ma' berries sħaħ.
Preparazzjoni:
- Itħan il-cookies fi frak, żid butir imdewweb, ħawwad.
- Għatti l-qiegħ tal-formola bil-karta, poġġi l-bażi tagħna għall-kejk futur fiha, ħabbat sewwa.
- Iddilwa l-ġelatina fi 2/3 tazza ilma sħun, ħalli għal 10 minuti. Ħawwad sabiex il-ġelatina ssir omoġenja u mingħajr ċapep.
- Ħallat il-baqta mal-ħalib ikkondensat, żid il-ġelatina, ħabbat.
- Poġġi l-massa tal-baqta f'moffa, għatti biċ-ċinċell u poġġi fil-friġġ għal bosta sigħat.
- Qabel ma sservi, taqsam f'porzjonijiet, u ferra 'kull biċċa bil-ġamm u dekorazzjoni b'weraq ta' zekka.
Kejk taċ-Ċikkulata Quick bil-Krema u ċ-Ċirasa
Għall-kejk:
- 4 mgħaref kawkaw;
- 2 tbsp. dqiq;
- 2 bajd;
- 1 tazza ħalib;
- 1 kikkra zokkor;
- 1 kuċċarina trab tal-ħami;
- 1 tbsp. ħall;
- 1 kuċċarina soda;
- vanilla.
Għall-krema:
- 400 ml krema;
- ⅔ Art. Is-Saħara;
- 2 tbsp. ċirasa bl-għadma.
Preparazzjoni:
- Ħallat kawkaw, soda, dqiq u trab tal-ħami f'kontenitur kbir.
- Ħabbat butir u zokkor separatament fi skutella. Żid il-bajd u ħabbat sakemm bla xkiel.
- Żid il-ħall mal-ħalib, li jippermettilu jiffermenta.
- Wasal iż-żmien li tħallat it-tliet biċċiet fi skutella waħda. Ħawwad sewwa u ħabbat bil-mixer. Hekk nieħdu l-għaġina taċ-ċikkulata. Ferra l-platt tal-ħami tiegħu.L-ewwel, għatti l-qiegħ tal-formola b'karta parċmina, u ħejja l-ġnub biż-żejt.
- Aħna nibagħtu l-kejk futur fil-forn imsaħħan minn qabel sa 180 grad. Aħna niċċekkjaw kemm hi lesta l-kejk bi toothpick fl-eħxen post: jekk l-għaġina ma twaħħalx u ma tiġbidx, tista 'titfiha.
- Sadanittant, ipprepara l-krema: qaxxar iċ-ċirasa, ħabbat il-krema biz-zokkor trab għal 3 minuti b'veloċità baxxa.
- Aqsam il-kejk lest f'żewġ partijiet, iksi kull wieħed bil-krema u ferrex bil-berries. Għatti l-kejk tal-qiegħ bil-krema aktar bir-reqqa.
- Tista 'żżejjen il-kejk biċ-ċikkulata maħkuka.
Ħjiel Utli
Jekk trid tissorprendi lill-mistednin għas-Sena l-Ġdida 2020 mhux biss bit-togħma tal-kejk, iżda wkoll bid-dehra tiegħu, tista 'tuża l-aħħar tendenzi fid-dekorazzjoni tal-kejkijiet.
- Kejk "Rustiku" jew "mikxuf". Il-punt mhuwiex li tgħatti l-ġnub u l-parti ta ’fuq bil-krema. Minflok, iżżejjen il-prodotti moħmija b'dak li ta n-natura: berries u frott, weraq u fjuri friski.
- Qawsalla. Il-kejkijiet kollha għandhom ikunu ta 'kulur differenti. Il-parti ta 'fuq tista' tkun imżejna bil-krema bajda jew tkompli t-tendenza tal-qawsalla. Biex tagħmel dan, uża mastika jew dragees b'ħafna kuluri.
- Transizzjonijiet tal-kulur. Tista 'tagħżel 1-2 kuluri billi tuża kull tip ta' sfumaturi. Bħala riżultat, ikollok ombre tal-għaġina.
- Dekorazzjoni Quilling. Din it-teknika għaddiet mix-xogħol tal-labra għat-tisjir, f'dan il-każ biss jintużaw mudelli tal-mastika. Kejkijiet bħal dawn jidhru biss strambi.
Ir-rakkomandazzjonijiet tiegħi huma mmirati biex jagħmlu t-tabella tas-Sena l-Ġdida, u magħha l-vaganza, tassew speċjali, sorprendenti u qawwija.