Kif tkabbar faqqiegħ tat-te u kefir mill-bidu. Propjetajiet utli tal-faqqiegħ

Send

Ejja naraw kif nikbru kombucha mill-bidu fid-dar. Nispera li l-pubblikazzjoni tkun utli u tkun tista 'tiġġermina te jew faqqiegħ kefir.

Kombucha jissejjaħ ukoll bram tat-te jew faqqiegħ Ġappuniż. Bijoloġikament, tirrappreżenta komunità ta 'mikroorganiżmi, inklużi ħmira u batterji ta' aċidu aċetiku.

Pjan għat-tkabbir tal-kombucha fid-dar mill-bidu

Medusomycete - dan huwa dak li x-xjentisti jsejħu faqqiegħ. Fuq barra, tixbah bram tal-baħar.

Kombucha li qed jikber huwa faċli. Ferra nofs litru ta ’tè ħelu qawwi ġo vażett ta’ tliet litri, għatti l-għonq b’biċċa garża, issikka bi strixxa elastika u ħallih f’post sħun għal 60 jum. Il-ħaġa ewlenija hija li r-raġġi tax-xemx ma jaqgħux fuq il-platti bit-te.
Matul dan iż-żmien, il-faqqiegħ ma jkollux ħin biex isaħħaħ. Għalhekk, ittrasferih b'attenzjoni fi skutella fonda b'ilma mgħolli mkessaħ u aħsel bil-mod. Sussegwentement, ferra te frisk biz-zokkor miżjud ġo vażett ta 'tliet litri. Ħu kuċċarina weraq tat-te għal litru ilma. Mexxi l-kombucha hawn, erġa għatti l-għonq b'biċċa garża u ibgħat il-kontenitur f'post sħun. Fis-sajf, ix-xarba hija ppreparata għal tlett ijiem, u fix-xitwa - madwar ġimgħa.

Jekk issajjar it-tè b'mod korrett, il-faqqiegħ jitla 'fil-wiċċ. Jekk għereq fil-likwidu, allura għamel żball. Tkunx imdejjaq. Laħlaħ il-faqqiegħ u poġġih f'brew ġdid.

Xarba magħmula fuq il-bażi tal-kombucha hija b'saħħitha u fit-togħma. Ir-riservi tagħha qed jonqsu malajr. Fortunatament, dan jista 'jiġi evitat billi timla l-provvista ta' fluwidu li hija meħtieġa għat-tkabbir u l-iżvilupp normali tal-bram tat-te. Huwa permess li żżid weraq tat-te użati f'kontenitur bil-faqqiegħ, billi tiffiltra bir-reqqa.
Biex il-faqqiegħ iħossu normali, laħlaħ kull għoxrin sena f'ilma mgħolli. Ibdel l-infużjoni li jkun fadal fil-vażett b'soluzzjoni tat-te ppreparata friska u ibgħat il-faqqiegħ ġo fiha. Kun żgur kontinwament li l-infużjoni ma ssirx imċajpra, inkella l-faqqiegħ jibda jqaxxar u jiddeterjora, u l-infużjoni titlef il-kwalitajiet u t-togħma mediċinali tagħha.
Il-kundizzjonijiet għaż-żamma tal-faqqiegħ mhumiex inqas importanti. Nirrakkomanda li żżomm il-kontenitur bil-faqqiegħ f'post mudlam f'temperatura ta '20-25 grad. Ftakar, f'temperaturi baxxi jew fix-xemx, il-fungus imut. Diġà fi sbatax-il grad ta 'sħana, l-iżvilupp u t-tkabbir jieqfu, u l-wiċċ huwa mgħotti b'alka skura.
Nagħtik parir biex tuża żewġ kontenituri tal-ħġieġ meta titlaq. Żomm il-faqqiegħ f'waħda, u x-xarba fit-tieni. Ixxotta l-infużjoni kull 72 siegħa fis-sajf, u fix-xitwa - wara ħamest ijiem. Naħseb li l-aħjar post biex taħżen xarba huwa fil-friġġ.
Kun żgur li l-ħxuna tal-faqqiegħ ma taqbiżx l-4 ċm Ħossok liberu li tneħħi s-saff ta 'fuq u tbaxxiha f'kontenituri oħra. Is-saffi dlam ta 'isfel huma kkunsidrati l-aktar utli u produttivi.
Biex tarrikkixxi x-xorb, uża ħwawar mediċinali, inklużi: pjantaġġini, tut, ħurrieq, betula, ward ġenbejn u frawli. It-te aħdar huwa adattat ukoll biex tagħmel il-weraq tat-te.
L-akbar ammont ta 'nutrijenti f'xorb li għandu inqas minn xahar. Imbagħad isir ħall, mhux tajjeb għax-xorb, iżda f'din il-forma huwa adattat għal skopijiet mediċinali u kożmetiċi.
Wara ġimgħa ta 'tixjiħ, l-infużjoni tibda tiffermenta ftit u takkwista effett alkoħoliku. Ferra nofs il-likwidu, poġġih fil-friġġ għall-ħażna u użah, u żid ftit soluzzjoni tat-te mdendla mal-kontenitur. Irrepeti l-proċedura fil-futur.

Video Tips

Billi ssegwi regoli ġeneralment aċċettati u tisma 'parir, int tagħmel xarba delikata u b'saħħitha li tgħinek tlaħħaq mal-għatx u telimina l-mard.

Propjetajiet utli tal-kombucha

Il-proprjetajiet uniċi għenu lill-kombucha tikseb popolarità fantażija. Il-qawwa tal-fejqan tiegħu tintuża biex tiġġieled bosta mard, tappoġġja l-ġisem, u tieħu ħsieb il-ġilda u x-xagħar.

Assistent fil-ġlieda kontra l-piż żejjed. Il-mediċina magħmula fuq il-bażi tagħha tistimula l-metaboliżmu, telimina fluwidi u melħ żejda, tgħin biex taċċellera l-metaboliżmu fit-tessuti u ċ-ċelloli.
Jaġixxi bħala antiossidant naturali eċċellenti u huwa kkaratterizzat minn proprjetajiet anti-infjammatorji eċċezzjonali. Il-fungus jintuża fit-trattament ta 'mard batterjoloġiku u infettiv tal-ġisem - infezzjonijiet intestinali, konġuntivite, influwenza.
Minħabba l-kwalitajiet ta 'benefiċċju tiegħu, il-faqqiegħ jintuża fil-kożmetoloġija. Jgħin biex jiġġieled b'mod effettiv l-akne, il-furunkulożi, l-infezzjonijiet fungali tal-ġilda u tad-dwiefer.
Għandha kombucha u analġeżiċi. L-infużjoni tagħha tintuża biex tħaddem il-ġilda għal ħruq jew biex tlaħlaħ bl-uġigħ fis-snien.
Jintużaw ukoll għall-prevenzjoni tar-rewmatiżmu, l-artrite u l-aterosklerożi. In-nektar tal-fejqan jgħin biex jitnaddaf il-kliewi minn ġebel żgħir u ramel u għandu effett dijuretiku.
Il-bram tat-te jtaffi l-uġigħ ta 'ras u jgħin fin-normalizzazzjoni tas-sistema diġestiva. Għandha wkoll effett pożittiv fuq is-sistema nervuża.

Jiena nagħtik parir biex tieħu x-xarba matul perjodi tal-ħajja, akkumpanjata minn attività mentali intensa. Il-kompożizzjoni tinkludi l-kaffeina, li għandha l-istess effett qawwi u toniku fuq il-ġisem bħall-kafè.

Kontra-indikazzjonijiet

Waqt li kont qed nirriċerka l-Internet fit-tfittxija ta 'kwalunkwe ħsara relatata mal-kombucha, ma stajtx insibhom. Ikkompilajt lista ta 'restrizzjonijiet u regoli li huma rrakkomandati li nimxu magħhom meta tixrob xarba.

Mhuwiex rakkomandat li tuża għal persuni li huma dijabetiċi jew obeżi. L-elixir fih kwantitajiet kbar ta 'għasel jew zokkor.
Kontra-indikat f'nies b'mard fungali minħabba z-zokkor, bl-eċċezzjoni tal-fungus li jkun iffermenta. F'din il-forma, ittejjeb id-difiżi tal-ġisem u tirreżisti infezzjonijiet fungali.
Persuni b'aċidità għolja jitħallew jużaw infużjoni bbażata fuq te iswed biż-żieda ta 'għasel. Il-prodott tat-trobbija tan-naħal jinnewtralizza l-komponent aċiduż tax-xarba.
Soluzzjoni konċentrata mhix irrakkomandata għall-użu. Il-likwidu miksub minn Kombucha għandu togħma kbira meta jkun ippreparat b'mod korrett u jista 'faċilment jaqta' l-għatx. Jekk tesponi żżejjed il-faqqiegħ, ikollok soluzzjoni li tixbah il-ħall tat-tuffieħ..
Meta tipprepara x-xarba, tużax sostituti għaz-zokkor. Kombucha ma jaħdimx. Xi riċetti jużaw għasel, iżda t-togħma tax-xarba lesta hija differenti mill-oriġinali.

Kif tkabbar faqqiegħ kefir

L-affarijiet ħajjin kollha huma interessanti u tal-għaġeb. Filwaqt li xi forom ta ’ħajja jinftiehmu u familjari, oħrajn huma misteru assolut. Il-lista ta 'organiżmi misterjużi bħal dawn tinkludi faqqiegħ kefir.

F'din il-parti tal-artiklu, se nikkunsidra t-teknika tat-tkabbir ta 'faqqiegħ kefir fid-dar u ngħidlek ir-regoli tal-kura u l-proprjetajiet utli. L-oriġini tal-fungus tal-ħalib, kif spiss tissejjaħ, mhix ċara, peress li fin-natura m'hemm l-ebda kundizzjonijiet naturali għal ħajja u riproduzzjoni normali.

Ix-xjentisti wettqu ħafna riċerka, iżda ma sabux ilma fin-natura, li fil-kompożizzjoni għallinqas kemm kemm tikkorrispondi għall-kompożizzjoni tal-ħabitat tal-faqqiegħ kefir. Il-konklużjoni tissuġġerixxi lilha nnifisha li nħolqot artifiċjalment.

Skond il-leġġenda, faqqiegħ kefir deher f'monasteru Tibetan, li l-abitanti tiegħu kielu ħobż u ħalib. F'xi każijiet, il-ħalib kien iffermentat, iżda f'kontenituri differenti b'riżultati differenti. Fid-dixxijiet, li kienu maħsula bl-ilma minn nixxiegħa wieqfa, il-jogurt inkiseb b'togħma ħafifa, li kellha effett ta 'benefiċċju fuq l-imsaren. F'kontenituri maħsula ħażin, dehru ċapep densi bojod.

Ħadd mix-xjentisti ma wettaq studji bir-reqqa tal-organiżmu kefir. Id-dilettanti biss taw attenzjoni għall-mistoqsija. Hemm opinjoni li l-faqqiegħ kefir huwa mogħni bi proprjetajiet uniċi li huma indispensabbli fit-trattament tas-sistemi endokrinali, diġestivi u kardjovaskulari.

Istruzzjoni pass pass

L-ewwelnett, ġib faqqiegħ kefir. F'kundizzjoni ideali, huwa kkaratterizzat minn kulur abjad u mingħajr mukus. Jixbah pastard fid-dehra.
Biex tipprepara xarba, ħoloq ambjent li fih il-faqqiegħ kefir jista 'jikber u jimmultiplika b'mod normali. Għalfu ħalib ta 'kuljum.
Strain l-infużjoni lesta, bħala ċapep separati mill-ġisem matul it-tkabbir. Ippreżentahom lil ħbieb li jixtiequ jkabbru faqqiegħ tal-ħalib u jagħmluh id-delizzju tagħhom.
Il-kefir iffiltrat huwa adattat għall-konsum, u nagħtik parir biex tlaħlaħ il-faqqiegħ. Mingħajr proċeduri tal-ilma, isir isfar, ikun mgħotti bil-mukus u jisparixxi.
Għal tazza ħalib wieħed, ħu faqqiegħ, li huwa kemmxejn akbar minn bajda tas-summien. Wara 20 siegħa, ikollok xarba lesta.

Istruzzjoni bil-vidjo

Kefir ippreparat fuq il-bażi tal-faqqiegħ jinxtorob f'korsijiet bi pawżi twal. Għalhekk, l-akbar problema hija l-kwistjoni tal-preservazzjoni tal-faqqiegħ. It-tentattivi kollha tiegħi fallew.

Propjetajiet utli ta 'faqqiegħ kefir

Hemm ħafna faqqiegħ għax-xorb, inkluż kefir. Ix-xorb ibbażat fuqha huwa fit-togħma, b'saħħtu u jnaqqas it-tixjiħ taċ-ċelloli. Mhux ta 'b'xejn li jissejjaħ l-elixir taż-żgħażagħ.

Restawr tal-mikroflora intestinali... L-ikel li jieklu l-bnedmin huwa pproċessat kimikament u fih ħafna addittivi mhux naturali. It-tossini jakkumulaw fl-imsaren, li, flimkien mad-demm, huma mifruxa mal-ġisem kollha b'veloċità tas-sajjetti, u dan huwa mimli mard u tixjiħ prematur. Kefir ibbażat fuq il-faqqiegħ Tibetan jgħin biex tiġi normalizzata l-mikroflora intestinali u jiġu eliminati ikel tossiku.
Antibijotiku naturali... Iltaqa 'ma' l-effetti negattivi ta 'drogi sintetiċi użati fit-trattament ta' bronkite u sogħla, naddaf il-ġisem minn sustanzi tossiċi u tossini.
Sors ta 'nutrijenti, elementi u vitamini... Jgħin biex tissaħħaħ is-sistema immuni u tirrestawra l-mikroflora intestinali.
Firxa wiesgħa ta 'proprjetajiet utli... Tnaddaf il-vini, tinnormalizza l-pressjoni tad-demm, ittaffi l-infjammazzjoni, iżżid is-sekrezzjoni tal-bili, tkisser ix-xaħmijiet, ittejjeb il-memorja u tipprovdi fejqan aċċellerat tal-feriti.
Jgħin fit-trattament ta 'ulċeri fl-istonku, mard tal-qalb u pressjoni għolja... Ix-xjentisti wrew li l-faqqiegħ kefir iwaqqaf it-tkabbir taċ-ċelloli tal-kanċer, iżid ir-reżistenza u l-prestazzjoni.
Effettiv fit-trattament ta 'allerġiji... Sena wara li tibda tixrob xorb ibbażat fuq faqqiegħ kefir, l-allerġija għall-polline hija aktar faċli.

Billi hija mediċina eċċellenti, minbarra l-proprjetajiet ta 'benefiċċju tal-mikroorganiżmu kefir, hemm ukoll kontra-indikazzjonijiet. Filwaqt li tgħin lill-ġisem bid-dijabete, il-faqqiegħ mhuwiex kompatibbli ma 'l-insulina. Mhuwiex rakkomandat li tużah għall-ażżmatiċi, tfal taħt is-sentejn u nies li ma jistgħux jittolleraw il-prodotti tal-ħalib.

Send