Il-kompożizzjoni kimika u l-kontenut ta 'kaloriji ta' rummien, il-benefiċċji tiegħu u l-ħsara għas-saħħa
Il-Mulej tal-Frott huwa l-isem tar-rummien inkurunat fil-Lvant. Il-kwalitajiet ta ’dan il-frott li huma ta’ benefiċċju għall-ġisem ilhom magħrufa.
Il-Griegi tal-qedem ma ddubitawx l-abbiltà tar-rummien li jżomm il-ġisem f'forma tajba. Tabilħaqq, ir-rummien huwa utli ħafna.
L-artikolu jiddeskrivi fid-dettall il-kompożizzjoni kimika u l-kontenut ta 'kaloriji tar-rummien, il-benefiċċji u l-ħsara tiegħu għas-saħħa tal-bniedem.
Kompożizzjoni kimika
Fil-kim. il-kompożizzjoni tal-frott fiha:
- oligoelementi;
- beta karoten;
- lumi;
- tuffieħ;
- aċidu ossaliku.
Disakkaridi, monosakkaridi, aċidi saturati u mhux saturati huma preżenti. Huwa kważi 80 fil-mija ilma. Il-bqija hija fibra, antiossidanti, tannini, fitohormoni, alkalojdi.
Ir-Rummien fih numru kbir ta 'aċidi amminiċi: glutamiċi, aspartiċi u oħrajn.
Informazzjoni nutrizzjonali dwar meraq tar-rummien u numru ta 'kaloriji f'kcal
85.95 g - ilma.
- 0.49 g - irmied.
- 12.7 g - zokkor.
- 0.1 g - ċelluloża.
Kontenut kaloriku - 54 k / cal. BZHU:
- 0.29 g - xaħmijiet.
- 0.15 g - proteini.
- 13.13 gr. - karboidrati.
Valur nutrizzjonali taż-żrieragħ tar-rummien b'żerriegħa għal kull 100 gu kontenut ta 'kaloriji
Iż-żrieragħ ta ’dan il-frott fihom ammont kbir ta’ aċidi grassi, vitamina E u vitamini B. L-aċidi jagħtu l-enerġija liċ-ċelloli u jieħdu sehem fil-formazzjoni ta ’ċelloli friski. L-użu frekwenti taż-żrieragħ fl-ikel jgħin biex jiġu normalizzati l-proċessi metaboliċi fil-ġisem.
Kun żgur li tomgħod l-għadam sewwa, inkella l-użu tagħhom ma jkunx ta 'benefiċċju.
Il-kompożizzjoni ta '100 g ta' żerriegħa tar-rummien fiha:
- 0.7 g proteina;
- 0.6 g xaħam;
- 14.5 grammi ta 'karboidrati.
Kontenut kaloriku - 72 k / cal. Il-piż approssimattiv ta 'żrieragħ puri f'rummien wieħed huwa madwar nofs il-piż totali ta' rummien.
Liema vitamini fih?
Liema vitamini hemm fil-frott u kif huma utli?
- Vitamina Ċ... Inaqqas ir-riskju ta 'mard vaskulari, jgħin biex isaħħaħ l-enamel fuq is-snien, jirreżisti l-infjammazzjoni tal-gomma. Ittejjeb l-assorbiment tal-ħadid mill-ġisem, tgħin biex tneħħi t-tossini, issaħħaħ is-sistema immuni.
- Vitamina B... Ittejjeb il-memorja, issaħħaħ l-apparat vestibulari, iżżid l-effiċjenza. In-nuqqas ta 'vitamini ta' dan il-grupp inaqqas l-aptit, ifixkel is-sistema diġestiva; hija l-kawża ta 'nuqqas ta' rqad, irritabilità, depressjoni.
- Vitamina E.... Jgħin fit-tiġdid taċ-ċelloli tal-ġisem, iżomm it-ton tal-muskoli, itejjeb il-funzjoni tat-tirojde, iżomm il-ġilda umana f'kondizzjoni tajba, u jtejjeb il-vista. Għandu effett pożittiv fuq il-funzjoni riproduttiva.
- Vitamina P... Jgħin biex isaħħaħ il-vini, jgħin fil-prevenzjoni ta 'fatturi negattivi li jaffettwaw ir-riskju ta' attakki tal-qalb u puplesiji.
Liema vitamini jinsabu fiż-żrieragħ?
Hemm ħafna vitamini u nutrijenti fiż-żrieragħ tar-rummien, bħal: aċidu nikotiniku, vitamini (B, A, E), polifenoli, ħadid, sodju, kalċju, potassju, aċidi grassi. Hemm ukoll lamtu, jodju, irmied, tannini.
Iż-żrieragħ tar-Rummien spiss jintużaw fil-kożmetoloġija, fil-mediċina, fit-tinturi u f'xi mediċini.
Kemm qamħ hemm fi frott wieħed?
Hemm leġġendi u miti, li jindikaw in-numru 365, u xi kultant 613. Fil-fatt, l-ammont jiddependi direttament fuq il-varjetà, il-maturità tal-frott, fuq il-piż tagħha, għalhekk, in-numru ta 'qmuħ f'kull rummien huwa differenti.
Kemm Tista Tiekol Kuljum?
Il-konsum ta 'kuljum ta' rummien fl-ikel se jżid l-emoglobina, inaqqas il-livelli ta 'tensjoni, jgħin fil-ġlieda kontra l-kanċer, u jkollu effett pożittiv fuq saħħet l-irġiel u n-nisa. Huwa utli li tiekol rummien u tixrob meraq qabel l-ikliet waqt l-ikel u filgħaxija..
Mhux irrakkomandat li tikkonsma żrieragħ tar-rummien fi kwantitajiet kbar fl-istess ħin. Porzjon ta '100-150 gramma huwa biżżejjed għall-ammont ta' sustanzi li l-ġisem għandu bżonn.
Allerġiji possibbli u perikli oħra għas-saħħa
Ir-Rummien huwa allerġen qawwi, l-abbuż minnu jista 'jwassal għal konsegwenzi mhux mixtieqa.
Mhux irrakkomandat li tiekol rummien b'aċidità għolja u ulċeri fl-istonku, intestini... Il-konsum ta 'rummien fi kwantitajiet kbar jista' jikkawża allerġiji. Vitamini u aċidi amminiċi li jinsabu fih fi kwantitajiet kbar isiru tossiċi u ta 'ħsara għall-ġisem. Ikla żejda tista 'tikkawża bugħawwieġ fl-għoġġiela, raxx fuq il-ġisem, u sturdament.
B'dawn il-fatturi kollha, ir-reazzjoni tista 'sseħħ mhux biss f'nies b'allerġiji, iżda wkoll f'nies b'saħħithom li negliġentement irreaġixxew għall-għażla tal-frott jew għall-ammont tiegħu meta jieklu.
Meta tieħu mediċini bbażati fuq qoxra tar-rummien, trid toqgħod attent. Doża eċċessiva thedded bi sturdament, indeboliment tal-vista, żieda fil-pressjoni tad-demm.
Noffrulek li tara vidjo dwar il-perikli tar-rummien għall-ġisem tal-bniedem:
Konklużjoni
Il-partijiet kollha tar-Rummien huma utli, iżda bil-moderazzjoni. Dan il-frott jista 'jkun preżenti fid-dieta ta' kważi kulħadd. Jgħin biex tissaħħaħ is-sistema immunitarja, iżda huwa meħtieġ li jiġu kkunsidrati l-kontraindikazzjonijiet eżistenti.