Kif issajjar Charlotte bit-tuffieħ fi cooker bil-mod

Send

Charlotte hija deżerta ħelwa bbażata fuq għaġina tal-gallettini u tuffieħ qares. Ipprepara malajr mill-prodotti disponibbli, speċjalment fi cooker bil-mod.

L-oriġini tat-torta tat-tuffieħ tibqa 'mhux magħrufa, hemm biss spekulazzjonijiet. Skond waħda mill-verżjonijiet, il-pasti dehru matul ir-renju tar-Reġina Charlotte, li ħawwlet imsaġar tat-tuffieħ. Skond it-tieni verżjoni, il-kok tas-sengħa, li ismu jibqa 'mhux magħruf, semma l-ħolqien kulinari tiegħu f'ġieħ il-mara maħbuba tiegħu Charlotte.

Ma jimpurtax fejn jew meta nħolqot il-kura. Il-ħaġa ewlenija hija li kull mara tad-dar tista 'tirriproduċi malajr kapulavur fid-dar. U d-dehra tal-multicooker kompliet tissimplifika l-proċedura.

Kontenut ta 'kaloriji

Il-valur enerġetiku ta 'Charlotte huwa 150-210 kcal għal kull 100 gramma.

Dan ma jfissirx li dawn huma figuri għoljin, imma l-festa tas-soltu mhix limitata għal biċċa waħda. Jekk trid tonqos jew tibża 'li tiżdied, tiekol id-deżerta tiegħek bil-għaqal, f'porzjonijiet żgħar.

Ħjiel utli qabel issajjar

Charlotte ippreparata skont ir-riċetta klassika hija kejk ħafif u fit-togħma li jgħaqqad l-għaġina tal-gallettini u l-mili tat-tuffieħ qares. F'interpretazzjoni moderna, berries jew frott jiżdiedu mal-kompożizzjoni, u prodotti oħra jiżdiedu mal-għaġina, flimkien ma 'zokkor, dqiq u bajd. Jekk qed tippjana li taħmi charlotte artab, fluffy u oerhört fit-togħma fi multicooker, oqgħod attent il-pariri li ġejjin.

Tuffieħ qarsa jintuża tradizzjonalment. Jekk għandek varjetà ħelwa, żid numru żgħir ta 'passolina, cranberries jew xi qoxra tal-lumi.
M'għandekx bżonn tqaxxar it-tuffieħ. Agħmel dan jekk ikun issikkat. Nirrakkomanda li tbexxex it-tuffieħ bil-meraq tal-lumi. Bħala riżultat, dawn isiru aktar aromatiċi. Meta tuża l-frott żgħir, tagħmilx iżżejjed, inkella l-għaġina tkun imxarrba wisq.
Il-bażi tal-ħelwa hija l-għaġina tal-gallettini. Biex it-togħma tingħata dell addizzjonali, nirrakkomanda li żżid ftit vanilla, kannella, nagħniegħ, kafè jew kawkaw.
Xi nisa tad-dar jaħarqu Charlotte meta jaħmu. Biex tevita din id-destin, uża ftit marġerina, butir, jew żejt tal-ġirasol. Lubrifika l-iskutella b'pinzell tas-silikon. Dan jgħin biex iż-żejt jitqassam indaqs.
Tiftaħx il-multicooker meta tkun qed taħmi, inkella l-kejk joqgħod. Wara t-tmiem tal-programm, stenna ftit biex id-deżerta tibred, imbagħad neħħi. Żejjen il-wiċċ tal-blush bil-berries, icing sugar jew krema.

It-teknoloġija tal-ħami f’ħafna kukers ilha tmur lil hinn mir-riċetta standard, allura tibżax tesperimenta u tħossok liberu li tinkludi ingredjenti ġodda.

Riċetta klassika

Għalija, it-torta tat-tuffieħ hija vjaġġ fit-tfulija. L-aroma inkredibbli flimkien mat-togħma indimentikabbli tfakkar fiż-żminijiet meta l-familja nġabret fil-kċina filgħaxija u rċeviet l-esperjenza kulinari unika li ġabu charlotte u te.

tuffieħ 500 g
dqiq 1 tazza
zokkor 1 tazza
bajda tat-tiġieġ 3 biċċiet

Kaloriji: 184kcal

Proteini: 4.4 g

Xaħam: 2.6 g

Karboidrati: 35.2 g

Laħlaħ it-tuffieħ bl-ilma, neħħi l-ġlud u aqta 'l-laħam f'kubi.
Għaqqad il-frott biz-zokkor, ħabbat bil-mixer sakemm tidher ragħwa, żid dqiq, ħawwad u erġa ħabbat.
Poġġi l-mili fil-kontenitur taż-żejt tal-multicooker, ferrex l-għaġina fuq.
Agħlaq l-apparat, attivat il-programm tal-ħami, issettja l-arloġġ għal 60 minuta. Fl-aħħar tal-programm, aqleb il-kejk bil-mod u ibda l-arloġġ għal 20 minuta. Bħala riżultat, it-tuffieħ ikun fuq u jsir roża.

Kessaħ ftit il-charlotte lest u servi ma 'kompota, tè jew kawkaw. Madankollu, xorb ieħor se jagħmel ukoll.

Charlotte lush fil-slow cooker ta 'Redmond

Koki li jsajru t-tuffieħ tat-tuffieħ fil-forn jemmnu li huwa impossibbli li tinkiseb l-isplendor fi slow cooker. Dan mhux minnu. L-użu tal-apparat Redmond jagħmel deżerta eċċellenti b'ammont żgħir ta 'ħin. Ir-riċetta li ġejja turi dan.

Ingredjenti:

Dqiq - 150 g.
Bajd - 2 biċċiet.
Tuffieħ - 2 biċċiet.
Zokkor - 100 g.
Kannella - niskata
Butir, trab tal-ħami.

Kif issajjar:

Laħlaħ il-frott, qaxxar u qatta 'fi flieli rqaq.
Ħabbat l-isfar u l-abjad f'kontenituri separati, għaqqad, żid iz-zokkor u ħabbat addizzjonalment.
Għarbel id-dqiq, żid it-trab tal-ħami u wara li tħawwad, żid gradwalment mat-taħlita tal-bajd, erġa 'ħawwad.
Poġġi l-ingredjenti kollha f'kontenitur bix-xaħam u ħawwad biex tqassam il-mili. Wara li tagħlaq l-għatu, attivat il-programm tal-ħami għal siegħa.

Charlotte, bħall-manna, tirriżulta li hija pallida, allura għad-dekorazzjoni, uża zokkor trab, ċikkulata maħkuka, ramel tan-nagħniegħ, berries jew flieli tal-frott. Għaqqad tiżjin biex iżżid il-kulur.

Riċetta Delicious fi "Polaris" multicooker

Ħafna nisa tad-dar jħobbu r-riċetta fil-polaris multicooker, minħabba li d-deżerta msajra fiha żżomm it-togħma eċċellenti tagħha għal żmien twil. U jekk iżżid ftit krema, il-kura se tinbidel minn kejk familjari fi stilla tal-festa.

Ingredjenti:

Tuffieħ qarsa - 3 biċċiet.
Zokkor - 200 g.
Dqiq - 200 g.
Bajd - 5 biċċiet.
Zokkor tal-vanilla u zokkor trab - qartas wieħed kull wieħed.
Butir - 50 g.
Kannella - niskata

Preparazzjoni:

Ifred l-abjad mill-isfar. Fi skutella fonda, għaqqad l-abjad maz-zokkor u ħabbat sakemm tgħaqqad. Waqt li tħabbat, żid id-dqiq u l-isfar mgħarbula. Wara li tħoll l-ingredjenti tal-quicksand, żid iz-zokkor tal-vanilla u ħawwad.
Poġġi biċċa butir f'kontenitur, ibda l-mod tal-ħami, poġġi flieli tat-tuffieħ, roxx biz-zokkor u aqli fuq iż-żewġ naħat għal 10 minuti. Tagħlix l-għatu.
Ferra l-għaġina fuq il-frott moqli, staġun bil-kannella, għalaq l-għatu u attivat il-mod tal-ħami għal siegħa.
Iftaħ l-għatu, stenna ftit minuti biex toħroġ l-umdità, oħroġ il-kejk u żejjen biz-zokkor trab.

Preparazzjoni tal-vidjo

Xi hostesses ma jikkaramelizzawx it-tuffieħ minħabba l-biża 'li jeqirdu l-qiegħ tal-kontenitur. Jekk int wieħed minnhom, imma trid tipprova r-riċetta fil-prattika, ibdel iz-zokkor bi zokkor trab, dewwibha bil-butir fuq il-forn, imbagħad aqli l-frott fit-taħlita li tirriżulta.

Tisjir fi "Panasonic" multicooker

Matul is-snin, ir-riċetta klassika ġiet issimplifikata ħafna, bir-riżultat li l-charlotte tat-tuffieħ waqgħet fil-kategorija tal-aktar prodotti moħmija faċli biex tagħmel.

Ingredjenti:

Tuffieħ - 3 biċċiet.
Bajd - 4 biċċiet.
Dqiq - 2 tazzi.
Zokkor - 1 tazza.
Kannella - kuċċarina 0.25
Soda - kuċċarina 0.25.
Ħall - 0.25 kuċċarina.
Butir - 10 g.

Preparazzjoni:

Ħabbat il-bajd fi skutella fonda, ħabbat bil-mixer sakemm tkun kemmxejn ragħwa. Żid iz-zokkor mat-taħlita tal-bajd, erġa ħabbat.
Żid dqiq fi stadji, ferrex bil-kannella. Ħawwad sew il-bażi biex tagħmel il-konsistenza gooey. Biex iżżid fluffiness, żid sloda soda.
Wara li tlaħlaħ, neħħi l-ġilda mit-tuffieħ, aqta 'l-qalba, aqta' l-polpa b'mod fin.
Poġġi l-frott fil-kontenitur bil-grass tal-multicooker u għatti bl-għaġina. Agħlaq l-għatu u attivat il-mod tal-ħami għal 65 minuta.
Poġġi fuq platt, ġenb mixwi 'l fuq.

L-iktar stadju diffiċli fit-tisjir qed jistenna. Trab jew garnish bi frott jew berries għal dehra sabiħa.

Chefs mid-dinja kollha ħolqu ħafna riċetti charlotte. Dan tajjeb, għax kull mara tad-dar tista 'ssib għażla li taqbel mal-preferenzi tal-maħbubin.

Xi koki jżidu trab tal-kawkaw mal-għaġina, oħrajn jużaw taħlita ta 'vanilla u kardamomu, u oħrajn għadhom ma jirrappreżentawx Charlotte mingħajr kannella. U għalkemm ir-riżultat huwa differenti, kulħadd huwa magħqud minn imħabba għall-ħami. L-ikla t-tajba!

Send